企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
滚揉机的优点及功能:
诸城市利特食品机械有限公司生产的滚揉机采用SUS304不锈钢,这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。圆型封头滚揉空间大、鱼肉真空腌制机设计合理、运行噪音小。桨叶
里脊肉自动上料滚揉机制造商
企业视频展播,请点击播放
视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
滚揉机的优点及功能:
诸城市利特食品机械有限公司生产的滚揉机采用SUS304不锈钢,这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。圆型封头滚揉空间大、鱼肉真空腌制机设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形,设计,多功能真空腌制机使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,肉类腌制机使产品的柔嫩性和外观得到提升。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、多功能真空腌制机间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
里脊肉自动上料滚揉机制造商




滚揉机的桨叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提升,防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能,使腌制液在原料肉内均匀吸收、腌制入味,增强肉的结合力,提高肉的弹性。保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。真空泵抽气管与滚筒采用快换街头连接,既保证了真空密封性,又保证了抽气口的完全卫生。

真空滚揉机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳提高蛋白质,对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具正反转功能,具自动出料功能。整机采用SUS304不锈钢,易于清洗,美观大方。符合卫生标准。
真空滚揉机是采用同类产品的技术,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备,该机、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。

真空滚揉机里