iso22000食品安全管理体系认证是Food Safety Management System，英文简称为FSMS，表示为食品安全管理体系。
ISO22000是一个关于食品安全管理体系的，它可以指导食品链中的各类组织，按照基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。ISO22000标准可以用于组织自我完善和日常管理规范检查的第-方内审。以下，
iso22000食品安全管理体系认证
iso22000食品安全管理体系认证是Food Safety Management System，英文简称为FSMS，表示为食品安全管理体系。
ISO22000是一个关于食品安全管理体系的，它可以指导食品链中的各类组织，按照基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。ISO22000标准可以用于组织自我完善和日常管理规范检查的第-方内审。以下，我们将分别从食品企业、消费者、的角度探讨实施ISO22000的意义。ISO22000也可以用于作为组织对其供应商第二方审核的标准依据，当然也可以用于第三方商业认证。
世界范围内消费者都要求安全和健康的食品，食品加工企业因此不得不贯彻食品安全管理体系，以确保生产和销售安全食品。
ISO22000：200X不仅仅是通常意义上的食品加工规则和法规要求，而是寻求一个更为集中、一致和整合的食品安全体系，为构筑一个食品安全管理体系提供一个框架，并将其与其他管理活动相整合，如质量管理体系和环境管理体系等。
ISO22000已经在7月1日转为实施了。这个被称为HACCP（食品危害分析关键控制点体系）升级版的国际食品安全管理体系，在却没有受到企业的热烈追捧。记者近日从有关机构和部门了解到，今年3月份ISO22000翻译成中文，6月1日转为，7月1日开始实施，但是一个多月过去了，大部分企业仍处于观望状态。ISO22000也可以用于作为组织对其供应商第二方审核的标准依据，当然也可以用于第三方商业认证。“没有企业愿意自动去实施，除非客户有这样的要求。”人士表示。记者在采访中发现，这套新标准的推广实施，遇到了多种困境。
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点）原理作为方法应用于整个体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典w员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入；同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
ISO22000标准采用了ISO9000标准体系结构，在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面，参照了食品法典委w员会颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用指南部分。ISO22000的使用范围覆盖了食物链全过程，即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销，一直到消费者使用，其中也包括餐饮。4、洗手消毒装置应配置非手动的水并有冷热水供应（对于非手动的水只要洗手消毒间有就可以，其余可不要求），并有干手装置（如干手机、一次性毛巾或纸巾等）5、空瓶消毒后应及时转入装瓶车间进行装瓶，防止再次污染。另外，与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系，如杀虫剂、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。因此ISO22000的目的是让食物链中的各类组织执行食品安全管理体系，其范围从饲料生产者、初级生产者、食品制造商、运输和仓储工作者、转包商到零售商和食品服务环节以及相关的组织，如设备、包装材料生产
者、清洗行、添加剂和配料生产者。
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