荔枝的核含有57%的淀粉,也可酿酒,每百斤可制酒十多斤。另外,果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质,能防止血液酸化,达到调节酸碱平衡的目的。花芬香多蜜,为发展养蜂业提供了很好的蜜源。果皮、树皮、树根含有大量单宁,是制药的原料,种子亦可入药。荔枝树干细蜜坚实,耐潮防腐,是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。所以,荔枝全身
荔枝饮品采购
荔枝的核含有57%的淀粉,也可酿酒,每百斤可制酒十多斤。另外,果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质,能防止血液酸化,达到调节酸碱平衡的目的。花芬香多蜜,为发展养蜂业提供了很好的蜜源。果皮、树皮、树根含有大量单宁,是制药的原料,种子亦可入药。荔枝树干细蜜坚实,耐潮防腐,是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。所以,荔枝全身是宝,可以综合利用,是一种发展前途广阔、实用价值很高的果树。荔枝醋也是现在比较受欢迎的饮料,如有需要欢迎咨询。
荔枝醋能减肥吗,有人说因为荔枝醋中含有大量的醋酸成分,这些醋酸抑制脂肪的合成的同时,还能促进体内多余脂肪的燃烧和分解。荔枝醋丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体功能,提高抗病能力。但需要注意的是,荔枝醋并不具有减肥作用,虽然说醋中的某些有效成分可以延长食物在胃中的滞留时间,这样可以缓和餐后血糖值的波动。但是的荔枝醋是没有这种效果的,莫要混淆了。荔枝醋、荔枝醋饮品
荔枝是热带代表性水果。它兼有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。利用荔枝为原料开发荔枝果醋,不仅是荔枝产业增值的一条重要途径,还可以丰富果醋产品的种类。以荔枝为原料,采用不同的发酵方式酿造荔枝果醋,优化了静止发酵和摇瓶发酵的工艺条件,并研究营养因子对醋酸发酵的作用。荔枝果醋在陈酿过程中挥发性风味成分的变化,对荔枝果醋进行澄清实验并经调配制得适合直接饮用的荔枝果醋饮料。
如何自制荔枝醋
荔枝醋是现在比较受欢迎的饮品,酸甜爽口,开胃解腻,市场上有成品的荔枝醋可以购买,在荔枝盛产的季节也可尝试自己制作荔枝醋。建议在餐与餐之间或饭后一小时再喝,这样比较不会刺激肠胃,还能顺便帮助消化。制法如下:新鲜荔枝洗净晾干表面水分,去壳保留果核,放入玻璃瓶中倒入有机糙米醋密封发酵30~45天即可饮用,6~10个月风味更佳。饮用方法:每日有机荔枝醋30毫升,加5~10倍的凉开水稀释,直接饮用,可根据个人喜好添加天然蜂蜜,也可做为日常健康饮品。
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