牛肉盐水注射机工艺流程
牛肉盐水注射机工艺流程怎样调整盐水注射机的注射量,一些食品行业在腌渍肉制品需要用到盐水注射机，而在腌制的过程中，怎样才能保证产品的,提高出货量,需要我们在使用盐水注射机的时候把握好注射量,接下来我们是可以通过下面文章对这方面的知识有所了解.
开启盐水注射机，输送带带动肉块向前移动，同时注射针向下移动至中点，这时输送带便停止了运动，在压板压住肉块时，注射针开始连续
牛肉盐水注射机工艺流程
牛肉盐水注射机工艺流程
牛肉盐水注射机工艺流程怎样调整盐水注射机的注射量,一些食品行业在腌渍肉制品需要用到盐水注射机，而在腌制的过程中，怎样才能保证产品的,提高出货量,需要我们在使用盐水注射机的时候把握好注射量,接下来我们是可以通过下面文章对这方面的知识有所了解.
开启盐水注射机，输送带带动肉块向前移动，同时注射针向下移动至中点，这时输送带便停止了运动，在压板压住肉块时，注射针开始连续注水。当达到设定时间后注射针返回到行程中点，同时盐水注射机的输送带开始带动向前移动，该过程是一个循环的过程。根据不同的工艺要求进行对步进速度、步进距离、压肉板间隙和注射压力等的调整，将腌渍液均匀连续的注入产品中，便得到不同的注射效果。牛肉盐水注射机工艺流程
盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。那么盐水注射机日常保养？
1、机器运行之前，需首先作如下检查
2、盐水管道、压缩机管道是否连接牢靠
3、电源线是否连接正常，表面是否有破损
4、各安全开关，控制按钮是否完好，各安全门是否关闭到位
5、盐水槽内是否有盐水
6、针头、过滤网、输送带安装是否到位
盐水注射机是利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在产品内均匀分布达到腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感。且注入配制的水溶液的肉块肉质嫩化,松软，提高了肉制品的出品率。盐水注射机如何进行调试工作呢？
（1）接通电源前，应检查电气控制系统是否良好，电源系统的电压是否符合要求。
（2）接入380V电源，并将接地线与车间的安全接地网按牢，并且一定要接入地线设备才能起动。
（3）点动查看泵旋转方向是否与箭头所指一致，如果反向旋转，可把电源线任意调换两根即可。
（4）试运转正常后，把配备好的料液倒入料车，液面一定要高于泵吸口，并且要提高吸管到罐在泵体引液，才能开车运行，否则损害水泵。开车时要先开注射，后开水泵。
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