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餐饮业有两条高压线——消防安全和食品卫生餐饮业是服务行业的一员，而且是劳动密集的行业，店员不仅要有好的服务意识，还要有能吃苦的精神，所以人员招聘是比较困难的，为了能达到服务的标准，对员工进行培训是必不可少的。餐饮业有两条高压线——消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但
火锅加盟
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视频作者：杭州百晟源管理有限公司
餐饮业有两条高压线——消防安全和食品卫生
餐饮业是服务行业的一员，而且是劳动密集的行业，店员不仅要有好的服务意识，还要有能吃苦的精神，所以人员招聘是比较困难的，为了能达到服务的标准，对员工进行培训是必不可少的。餐饮业有两条高压线——消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负责任。食品卫生同样重要，一旦出现食品卫生问题，火锅店必将遭受灭顶之灾。餐饮投资者一定要时刻谨记。
火锅店加盟
火锅店加盟的度直接影响到火锅店加盟费用，越是的火锅店加盟费用越昂贵。提供的后期扶持和帮助也越完善，这对于选择火锅店加盟的投资者而言，一方面节约了宣传费用，一方面也能获得完善的服务与支持，投资者可直接火锅店加盟总部的经营模式。火锅加盟是目前很火的创业项目之一，越来越多的人选择加入火锅行业，但火锅加盟也有风险，需要引起我们的重视。
加盟费又指使用授权费
加盟费又指使用授权费，通常来说包含了保证金、管理费、权益金。加盟费有高有低，决定费用高低主要分为两点：和所在地店铺面积，许多加盟商对这一块有误区，认为加盟费越高，就越好，其实这是错误的认知，时代的进步让人们越来越注重环境，一个火锅店的装修有时候往往比味道更吸引人，所以说装修也是必不可少的环节。设备费也是投资金额里占比较大的一头，加盟商可以选择由总部提供的货源.
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