消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧丙希甘油醚和聚氧丙希聚氧乙烯甘油醚等几种。
消泡剂(defoamer)又称为抗泡剂,在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫,需要添加消泡剂。广泛应用于清除胶乳、纺织上浆、食品发酵、涂料、石油化工、造纸、工业清洗等行业生产过程
消泡剂价格
消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧丙希甘油醚和聚氧丙希聚氧乙烯甘油醚等几种。
消泡剂(defoamer)又称为抗泡剂,在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫,需要添加消泡剂。广泛应用于清除胶乳、纺织上浆、食品发酵、涂料、石油化工、造纸、工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。
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消除泡沫的方法:
物理消泡(抑泡):改变温度,过滤除去漂浮物,将容器做成敞口式,除去机械发泡因素(避免强沸、振荡、减压、溅落),不要放入粗面多孔体;除去气相搅拌(仅使液相密闭或用盖将液面盖住),溶存气体的脱气,油类加热预先脱水,利用起泡分离法,除去易起泡的溶质。气泡之间由于向外的疏水基之间存在引力而使气泡聚集到一起形成泡沫。
化学消泡(抑泡):添加抑泡剂,送入消泡性气体,长用低起泡性表面活性剂,利用吸附、沉淀、化学反应除去起泡性物质,调节pH值及HLB值,利用脱水剂除去油中的水分,在容器壁涂上吸附药剂(防止暴沸),加入可增加起泡性物质溶解度的物质,加入电解质、加入能消除泡沫稳定性的物质.
清洗剂除了用在我们日常生活的刷碗洗衣中,在工业生产中也会经常用到它,比如酒瓶清洗、线路板清洗、金属清洗等等。无生理活性,无腐蚀、无毒、无不良副作用、不燃、不爆、安全性高,不影响起泡体系的基本性质。为了使得清洗剂的清洁效果达到佳,通常会在清洗过程中添加一些消泡剂,这是因为在大型的清洗过程中,清洗剂用量非常多,从而产生大量的泡沫,泡沫稳定存在,无法自动消除,就会产生一系列的影响,比如:
(1)清洗过程中,过多的泡沫会降低清洗剂的使用效果,影响清洁度;
(2)泡沫会覆盖洗干净的表面,影响其可见度,从而不利于观察清洗的程度;
(3)过多的泡沫产生会溢出清洗系统,会造成环境的污染;
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