使用甲醇燃料及用燃烧器的单位应符合下列安全条件： （一）燃料箱、液路、燃料阀门应严密，不得有液、气泄漏； （二）燃烧器发生异常情况，应立即关闭阀门并及时维修； （三）燃料系统的管路、接头等应确保在承压0.3兆帕及150摄氏度情况下，无 液、气泄漏； （四）加注燃料时应检查甲醇燃料运输证及防爆泵安全情况； （五）厨房操作间通风换气保持良好，空气不畅或密闭的空间应
甲醇
使用甲醇燃料及用燃烧器的单位应符合下列安全条件： （一）燃料箱、液路、燃料阀门应严密，不得有液、气泄漏； （二）燃烧器发生异常情况，应立即关闭阀门并及时维修； （三）燃料系统的管路、接头等应确保在承压0.3兆帕及150摄氏度情况下，无 液、气泄漏； （四）加注燃料时应检查甲醇燃料运输证及防爆泵安全情况； （五）厨房操作间通风换气保持良好，空气不畅或密闭的空间应安装排风、可燃 气体报警装置； （六）建立岗位安全责任制和安全操作规程，并悬挂于操作间醒目处。
甲醇生产的总流程长，工艺复杂，根据不同原料与不同的净化方法可以演变为多种生产流程。低压法
ICl低压甲醇法为英国ICl公司在1966年研究成功的甲醇生产方法。从而打破了甲醇合成的高压法的垄断，这是甲醇生产工艺上的一次重大变革，它采用51-1型铜基催化剂，合成压力5MPa。ICl法所用的合成塔为热壁多段冷激式，结构简单，每段催化剂层上部装有菱形冷激气分配器，使冷激气均匀地进入催化剂层，用以调节塔内温度。低压法合成塔的型式还有联邦德国Lurgi公司的管束型副产蒸汽合成塔及美国电动研究所的三相甲醇合成系统。
甲醇的中du机理是，甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸（俗称蚁酸），然后对人体产生伤害。常见的症状是，先是产生喝醉的感觉，数小时后恶心，呕吐，以及视线模糊。
通常甲醇是一种比乙醇更好的溶剂，可以溶解许多无机盐。亦可掺入qi油作替代燃料使用。20世纪80年代以来，甲醇用于生产qi油辛烷值添加剂甲基叔丁ji醚、甲醇qi油、甲醇燃料，以及甲醇蛋白等产品，加快了甲醇生产的发展和市场需要。
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