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水果罐头很少有谁没有吃过罐头,有一种罐头的美味在网上拥有zui多的共识,那就是黄桃罐头。黄桃有着桃子家族共同的缺点,不耐储。除了黄桃,zui大限度保持水果风味的罐头,还有菠萝罐头、橘子罐头、荔枝罐头等。它们在国内长期曾是甜蜜的奢chi品。随着生活水平的提升,健康意识提高,人们已经逐渐告别罐头。水果罐头不仅在制作过程中
糖水黄桃罐头价格
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视频作者:商丘市君果食品有限公司
水果罐头很少有谁没有吃过罐头,有一种罐头的美味在网上拥有zui多的共识,那就是黄桃罐头。黄桃有着桃子家族共同的缺点,不耐储。除了黄桃,zui大限度保持水果风味的罐头,还有菠萝罐头、橘子罐头、荔枝罐头等。它们在国内长期曾是甜蜜的奢chi品。随着生活水平的提升,健康意识提高,人们已经逐渐告别罐头。水果罐头不仅在制作过程中会有大量的营养流失,同时还有糖分超量,甜味剂、色素、防腐剂、添加剂成分过多等风险。虽然相较于新鲜的时令水果来说,水果罐头的营养价值逊色很多。 次数用完API KEY 超过次数限制
熬糖水。锅中先加入两汤匙白砂糖,然后挤入半个柠檬汁,放上50克水,熬化成糖浆,完了再兑入800ml的清水。接着,再加入400克左右的冰糖熬化开。这里,糖具体放多少,zui好自己放凉了尝一下,按自己的喜好来就行。第四步:把剥好皮的黄桃放入糖水中熬半分钟,顶多一分钟后捞出,时间多了后期会泡烂。第五步:将黄桃打捞出来放入另外一个盆里,等待水和黄桃均放凉。这里强调一下,如果不分开放凉,黄桃在热的糖水中泡久了容易烂掉。并且,另外这个盆里是提前准备好的带有冰块的甜水, 次数用完API KEY 超过次数限制
做法
1.把黄桃洗干净去掉外皮;
2.切十字刀,一定要用力切到果核;
3.用勺子柄插进缝隙中,用力撬下果肉;
4.果肉里加一把冰糖,没过黄桃的清水;
5.中火煮10分钟;
6.晾凉后放入冰箱冷藏;
7.超好吃的黄桃罐头就完成啦;
8.再来个美美的摆盘,不能错过的夏日甜点完成啦!
黄桃罐头食材准备:细盐、冰糖、清水、黄桃
洗黄桃,在水盆中倒入适量细盐
将黄桃放入盆中,盐水可帮助清除黄桃表皮的绒毛 次数用完API KEY 超过次数限制
洗净黄桃
千万不要去皮哦
对半切开后,用汤匙去核
入博世蒸箱100度蒸30分钟
此时果肉软糯,轻轻推动
果皮即可脱落
此法蒸制的过程
会牢牢锁住果胶和糖
02
放入水中,和适量的冰糖;
中火炖煮15分钟就可以了!
03
盛出来在碗里放凉
一定要把汤汁都保留
因为那些就是糖水部分
也是黄桃另一个精华所在
等着放凉后,装进好看的玻璃罐里黄桃比其他种类的桃子
更具营养价值、滋补qi血
小时候生病吃它
感觉好了一大半也不无道理
吃自己做的新鲜罐头
好吃也更放心 次数用完API KEY 超过次数限制
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