正确的使用方法能减少展示柜的损坏,减少不必要的成本开支,经常保养的话可以延长展示柜的使用寿命。展示柜在日常使用中,展示柜的使用环境必须是通风,干燥的,这样的环境可以很好的保养展示柜。
在良好的展示环境下,充分的利用面包店展示柜的功能,不仅能带来效益,还能使空间更合理化。在面包店展示柜的使用过程中,应做到正常的保养面包店展示柜,以延长面包店展示柜的使用寿命,减少更换面包
蛋糕柜加工
正确的使用方法能减少展示柜的损坏,减少不必要的成本开支,经常保养的话可以延长展示柜的使用寿命。展示柜在日常使用中,展示柜的使用环境必须是通风,干燥的,这样的环境可以很好的保养展示柜。
在良好的展示环境下,充分的利用面包店展示柜的功能,不仅能带来效益,还能使空间更合理化。在面包店展示柜的使用过程中,应做到正常的保养面包店展示柜,以延长面包店展示柜的使用寿命,减少更换面包店展示柜的成本。
蛋糕展示柜这样清理让你事半功倍
一、清洗蛋糕展示柜的频率
每年至少清洁两次蛋糕展示柜,这里的清洁可不是只指蛋糕展示柜内部。挂背式蛋糕展示柜的冷凝器、压缩机都裸lu在外,极易沾上灰尘,导致散热效果变差,缩短使用寿命。但该部件不容易清洗,而且用水或湿抹布擦洗,还可能影响绝缘。小编跟大家说一下,其实方法很简单:用电吹风等工具,吹掉冷凝器和压缩机表面的灰尘即可。
二、“热敷”一下,让你除霜不费力
一般来说,霜层越厚,制冷效果越差,因此需定期为蛋糕展示柜除霜。清理过程中,*重要的是要把冷冻室内壁以及抽屉隔板等冰霜积水清干净。目前大部分蛋糕展示柜都有自动融霜功能,冷冻室不会有太多chen冰,小编跟大家说一下,其实只需要用热毛巾“热敷”一下,薄冰就能融化啦。
面包展示柜的积水问题怎么解决?
A、寄存时,食品的温度太高,没有停止冷却就直接放入蛋糕柜内,热的空气含水量较大在冷柜内冷却,形成大量的冷凝水,冷凝水的生成速度大于排出的速度,从而就形成积水。
B、由于开门次数过于频繁,使得大量的热空气进入冷柜内,热空气在冷凝中产生了冷凝水,冷凝水的生成速度大于排出的速度,从而就形成积水。
C、冷柜的冷藏室后面设计的漏水孔是为了排出冷柜内的冷凝水,如发现排水速度差,应检查漏水孔是否梗塞,漏水孔梗塞应在切断电源的状态下,用细铁丝停止疏浚。
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