No.5新收获的粮食放着为什么会“出汗”？新收获的粮食还没有完成后熟，这时候的粮食呼吸和内部合成作用会释放出大量的水分，粮堆不通风的话，就会在粮堆内聚集，有时凝结在粮堆表面，人们把这一现象称之为粮食“出汗”。No.6什么是粮食的后熟作用？大多数粮食具有后熟作用。新收的粮粒生理上还没有完全成熟，胚的发育也未结束，表现为呼吸旺盛，发芽率很低，耐储性差，工艺不良，经过一段时间的储
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No.5新收获的粮食放着为什么会“出汗”？新收获的粮食还没有完成后熟，这时候的粮食呼吸和内部合成作用会释放出大量的水分，粮堆不通风的话，就会在粮堆内聚集，有时凝结在粮堆表面，人们把这一现象称之为粮食“出汗”。No.6什么是粮食的后熟作用？大多数粮食具有后熟作用。新收的粮粒生理上还没有完全成熟，胚的发育也未结束，表现为呼吸旺盛，发芽率很低，耐储性差，工艺不良，经过一段时间的储藏，达到生理上的完全成熟，这个时期称为粮食的“后熟期”。在后熟期内进行的所有生理变化过程称为后熟作用。
浅圆仓宜用挡粮门，平房仓也建议选用挡粮门。如果选用挡粮板，在墙体的U型固定槽上应留有缺口，以方便挡粮板的安放与拆除。采用“V”字形挡粮板时，门洞内壁上方应有顶罩，否则会在挡粮板处形成三角深洞，加上仓内光线暗淡，对保管员查粮形成安全隐患。随着以“互联网+”为代表的新一轮科技浪潮的到来，我国粮食产业转型发展、粮食市场监管调控以及粮食仓储管理手段迎来了新契机。近年来，各地方粮食行政管理部门、涉粮央企和粮食仓储企业正在稳步推进信息化工作，主要围绕作业自动化、出入库智能化、仓储智能化、经营管理可视化几个方面进行信息化建设试点与经验探索，在一些方面效果显著，初步实现了由传统粮库升级为数字粮库，进而逐步向智能粮库、智慧粮库迈进。
重点规划布置库区防火间距和消防车道、消防水源、堆垛间距
充分考虑建筑物的总体布局、耐火等级、防火间距、防火分区和防火分隔措施，落实消防水源和室内外消防给水系统，从本质安全角度，防止火灾发生和控制灾害的发展。要充分注意到储存量大、消防用水量大和一旦发生火灾就有发生重大火灾的可能，重点规划布置库区的防火间距、消防车道、消防水源、堆垛间距等。2严格按照规范的要求设置仓库的电气线路
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