为什么要做溯源
比如食品
据相关数据显示,全世界受假产品影响的市场超过5000亿美元。每年假产品的成交额约占世界贸易总额的10%。
尤其是食品类的问题产品,直接侵害着消费者的健康。
溯源-确保食品安全的关键所在
食品安全一直是整个社会普遍关注的话题。传统农业普遍存在信息不透明,数据碎片化,交易节点多的问题,因此消费者很
难判断农产品的可靠性和
包材防伪追溯系统
为什么要做溯源
比如食品
据相关数据显示,全世界受假产品影响的市场超过5000亿美元。每年假产品的成交额约占世界贸易总额的10%。
尤其是食品类的问题产品,直接侵害着消费者的健康。
溯源-确保食品安全的关键所在
食品安全一直是整个社会普遍关注的话题。传统农业普遍存在信息不透明,数据碎片化,交易节点多的问题,因此消费者很
难判断农产品的可靠性和安全性。为此,农产品的溯源就成为了确保食品安全的关键所在。
以上就是为大家介绍的全部内容,希望对大家有所帮助。如果您想要了解更多追溯系统的相关信息,欢迎拨打以下热线联系我们!
如何避免追溯误区
区分监管、追溯和防伪等,切勿混为一谈。
监管、追溯、防伪、防窜货、营销各自所满足的需求不同,不能混为一谈,追溯是和企业的共同需求,防伪、防窜货、营销是企业的自身行为,企业应按照法规标准建立追溯体系,结合自身需求,可以融合防伪、防窜货、营销等功能,满足企业自身的管理需求。上的APP,扫-扫食品包装上的条形码,就可以进入数据库,获取食品生产厂家以及食品主要成分等信息,购买到放心可靠的食品。
追溯下一步的着重点介绍
加强供应链各方协作
每个企业都应具备内部和外部追溯能力,实施外部追溯时,需要供应链上各方的密切配合,各方遵循'向上一步、向下一步'的追溯原则,即每个企业只要向上溯源到产品的直接来源,向下追踪到产品的直接去向即可。实施外部追溯时,各方都应采用统一的编码、 载体和数据交换标准,记录和共字确保供应链追溯的关键信息,只有这样才能实现全链条的追溯成功。大数据的价值体现有很多,举个例子:两种新水果品种在口感、甜度等方面的市场评价如何,这些是没办法单纯通过销售量来体现的,只有通过搜集消费者在各个流量入口的体验评价,才能得到真实反馈,然后回馈到企业后端,改善品种。
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