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大型酿酒设备生产厂家
近年来,佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司注重提高企业,与食品发酵工业研究单位建立了亲密的协作关系,求实,新产品层出不穷,产品江苏、河北、河南、湖南、北京、四川、重庆、新疆、贵州、云南等省市自治区并出口至新加坡、加拿大、俄罗斯、乌干达、台湾等地区,为各酿酒、化工、药、餐饮等行业加工及提供服务,深的用户信赖,在市场享有较高声誉。并且潜信达的创业致富计划以为数以千计的想摆脱贫困的人们成就了梦想,尤其是酿酒发财、养猪、养鱼、养牛致富项目,投资少效快,成功的案例在各地比比皆是,不胜枚举。通过上述两项综合利用热能眶技术,有效地提高了蒸酒产量,降低了燃料成本,产生了良好的经济效益和社会效益。
1.一次蒸馏过程中,可以把预热桶内的醪液温度加热到70—90℃,一次蒸馏完毕后,排出废醪,预热桶内的热醪液即可进入蒸馏甑,加热不足10℃便可以出酒。
2.如果有的企业蒸馏时间稍长,预热温度接近或达到出酒温度,此时,预热器中的酒气通过冷凝回收后流进贮酒箱,排出废醪后,预热的醪液进入蒸馏甑后可以立即出酒,达到基本连续蒸馏的过程,缩短蒸馏时间。
3.从第二甑开始,节省了常温醪液加热到预热后醪液的时间和燃料,由此节约了能源消耗,并提高了工作效率。
4. 在蒸馏冷却过程中,产生的高温热水,可以用于煮饭、蒸汽室内的补充水或用到其它地方,达到了热能回收利用的目的,
三、节省用电:高温的热饭汽体与部分的蒸汽先经汽室排出,进入到交换管被冷水吸收热能,使米饭一次降温。
低温米饭进入冷风室后,减低了吹风冷却米饭的降温压力,可减少风机的功率。风机采用变频电机,风冷米饭时可根据不同季节的气温变化,进行灵活的调节冷风供应量,达到佳的冷饭温度。对于夏天温度较高的地方,可通过制冷风机,利用水井水可将物料温度降至比室温低12℃-15℃, 或者利用循环水将物料温度降至比室温低6℃-8℃。夏氏节能王酿酒设备可以做到不焦锅,半小时出酒,两小时内只需用柴或煤50公斤,可蒸馏出200斤粮食的酒,为您节能50%的燃料。

酿酒设备带来白酒中不同的味道是怎么来的
杂醇l油是高沸点的混合物,具有特殊的强烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量过少会失去传统白酒的风格,如果酒基处理十分干净,即根本没有或十分缺少高l级醇,白酒的味道则十分淡薄,使酒无醇厚感;过多则会导致辛辣苦涩,给酒带来不良的影响。杂醇l油在体内的氧化速度比乙醇慢,停留时间长,这是引起白酒上头、口干的又一原因。四、拌粬均匀:采用往复式的自动下粉机构,可通过调节闸板高低和往复的速度,任意控制不同的下粉量,下粬粉后通过二次搅拌,使粬粉均匀混合到米饭中。
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