企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
自制韭菜馅水炸包“备食”:面团:面粉300克，酵母3g，白糖1勺，温水约170克(仅供参考)馅料:韭菜，鸡蛋，粉丝，盐，芝麻油，五香粉或胡椒粉“具体做法”:1，加入酵母温水溶解，加入白糖搅拌均匀，倒入面粉，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大小。在这方面，微软有一些更好的操作。2.清洗韭菜，晾干后备用。将粉丝
全自动水煎包锅厂家
企业视频展播，请点击播放
视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
自制韭菜馅水炸包“备食”:面团:面粉300克，酵母3g，白糖1勺，温水约170克(仅供参考)馅料:韭菜，鸡蛋，粉丝，盐，芝麻油，五香粉或胡椒粉“具体做法”:1，加入酵母温水溶解，加入白糖搅拌均匀，倒入面粉，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大小。在这方面，微软有一些更好的操作。2.清洗韭菜，晾干后备用。将粉丝浸泡在清水中直至变软，然后打碎鸡蛋。3.将锅里的油加热，倒入鸡蛋，翻炒成小块，静置冷却。3.将所有干燥含水量可控的韭菜切碎，将芝麻油倒入韭菜中并搅拌均匀，这样每根韭菜都粘上油以防止水分流出。
虾？此外，在沸水中翻炒，直到它变成红色，捞出待用。对虾可以变成刀子。第四步:在锅中加入更多的食用油，用小火加热，然后倒入蛋液，慢慢放在小火上。小火煎的鸡蛋是金黄色的，鲜亮而嫩。炒至熟，冷却后倒入馅料。步骤5:加入一些盐和胡椒调味。馅料本身没有多少水分，所以如果整个味道是干的，西葫芦要么不脱水，要么加入生鸡蛋来提高新鲜度。步骤6:将制好的面团直接拉成大小均匀的小馅，然后将馅包好。不要揉搓皮肤，这很简单！第七步:确保准备一个“不粘锅”，以适应在水中油炸的艰苦条件。
7.将50克韭菜洗净并切碎。8.将30克玉米粒、50克胡萝卜丁、鸡蛋丝和50克韭菜放入碗中。9.继续加入2克盐、2克白胡椒、5克芝麻油和10克蚝油。10.搅拌均匀，馅料就好了。11.把饺子皮擀开，然后翻一倍。12.在饺子皮周围蘸些水，然后加入馅料，像包子一样包起来。13.将适量的油倒入锅中。油的量取决于锅的大小。原则是薄而均匀地覆盖锅底。然后将生的油炸包均匀地装在锅中，在小火上油炸3分钟。14.将100克清水倒入锅中，迅速盖上锅盖，用小火煎4-6分钟。注意过程中的观察。不要烧焦生煎锅的底部或把汤弄干。
180克中筋面粉；2克酵母粉；2 g白砂糖；95克水；猪肉馅；韭菜；盐；鸡精；黑胡椒粉；生烟；芳香油；花生油；洋葱；黑芝麻；(用于制作冰花)3G玉米粉；3克面粉；水100克
实践
将面团与2克酵母粉混合，倒入碗中。加入2克白砂糖帮助发酵。加入95克水，搅拌均匀，静置5分钟。将180面粉倒入大碗中，慢慢倒入酵母水。一边搅拌一边形成一个小絮状表面。将面团放在面板上，揉成光滑的面团，放大碗，盖上盖子，开始发酵。调整馅料~猪肉馅(三肥七瘦)加入少量盐、鸡精和黑胡椒粉，分批加入少量高汤，向一个方向搅拌均匀。直到肉变得结实，让它静置备用。
（作者： 来源：）
