厦门康来得餐饮管理有限公司团膳的经营种类主要有:营养快餐、营养套餐、南北风味面食、特色小吃、小炒及宴会大菜等多组科学营养膳食方案。让众口不再难调。生活不止眼前的快餐,还有理想、诗和远方的田野……
20世纪70年代初,由美国扩展到欧洲和日本的旨在限制化学物质过量投入以保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮影响了许多。一些开始采取经济措施和法律手段,鼓励、支持本国无污染食品的
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厦门康来得餐饮管理有限公司团膳的经营种类主要有:营养快餐、营养套餐、南北风味面食、特色小吃、小炒及宴会大菜等多组科学营养膳食方案。让众口不再难调。生活不止眼前的快餐,还有理想、诗和远方的田野……
20世纪70年代初,由美国扩展到欧洲和日本的旨在限制化学物质过量投入以保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮影响了许多。一些开始采取经济措施和法律手段,鼓励、支持本国无污染食品的开发和生产。自1992年联合国在里约热内卢召开的环境与发展大会后,许多从农业着手,积极探索农业可持续发展的模式,以减缓石油农业给环境和资源造成的严重压力。欧洲、美国、日本和澳大利亚等发达和一些发展家纷纷加快了生态农业的研究。在这种国际背景下,我国决定开发无污染、安全、的营养食品,并且将它们定名为“”。
经常听到这样的谈话,“这家餐馆菜实在难吃”、“偏咸,偏甜,偏淡”,如果真是这样,那么你只能做一次性的生意,永远都作不了第二次,我把它称作“火车站原理”。于是我们也就不难想象同在一个街面上的餐馆为什么生意却有天壤之别了。这个时候除了换厨师,没有其他选择。当然选择关门也是明智的,毕竟招牌已经被玷污,一听到这家餐馆名字,心里总有些疙瘩,这时候想重振江山,困难重重。
从餐饮业年度企业统计调查情况看,快餐企业在餐饮企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮企业中快餐企业入围12家,营业额占30.1%;2003年度餐饮企业中快餐18家,营业额占33.29%;2004年度餐饮企业中快餐20家,营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时,企业的发展实力和运营能力更趋看好,内在支撑体系建设加强,发
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