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奶奶制造的玉米粉锅有特殊的操作程序。首先加热铁锅，然后在铁锅上涂一层油。这对于油污非常特别。油，不能擦太多，擦太多，锅底会太光滑，铲子在盛饭时轻轻铲，饭和锅会在锅中一起旋转，锅上的剩菜剩饭将很难刮，它不是真正意义上的锅。如果锅底的油太少，砂锅将很难向下铲。多用一点力量。玉米面砂锅不滚成球状或切成碎片，也不
膨化红米粉厂
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奶奶制造的玉米粉锅有特殊的操作程序。首先加热铁锅，然后在铁锅上涂一层油。这对于油污非常特别。油，不能擦太多，擦太多，锅底会太光滑，铲子在盛饭时轻轻铲，饭和锅会在锅中一起旋转，锅上的剩菜剩饭将很难刮，它不是真正意义上的锅。如果锅底的油太少，砂锅将很难向下铲。多用一点力量。玉米面砂锅不滚成球状或切成碎片，也不是玉米面。将油涂到油锅后，将其倒入冷水中。沸腾的水慢慢将磨碎的玉米粉撒入锅中。此时，应大力燃烧炉子下的火。让锅中的水总是翻滚和冒泡。同时，用筷子不断混合玉米和开水，切勿将它们混合在一起。当锅中的热量上升并且有许多相同外观的小气泡时，请立即盖上盖子。炉子下面的柴火应该是轻火。火应该被扑灭，只留下一些热量。因此，这种类型的玉米粉和稻草状的软木一起烹饪，在热的时候会非常繁荣，如果熄灭，将会被破坏。树枝，小豆蔻和硬木不适合。
玉米粉能做油茶？试试这些配方...
有时食物会唤起您的记忆。对我来说，一碗油茶面条充满了我的童年回忆！
小时候，我特别喜欢吃油腻的茶面，里面含有各种油炸的坚果，尤其是香！放入两汤匙油性茶面条，加一汤匙白糖，在水中煮沸，搅拌，再倒入一碗热油茶面条。
有很多朋友在炒自己的茶，但是有刺鼻的油味。实际上，炒作的方法是不对的~~瞧不起~~告诉大家如何在家炒油茶。刷锅并干燥，倒入小米饼粉，用铁锅或不锈钢锅煮。不锈钢锅比较好用，因为里面比较光滑，但是不要使用带涂层的不粘锅。没有好处
玉米粉小饼干
配料
玉米面30g
低筋面粉80g
鸡蛋液30g
植物油15g
发酵粉1克
水/牛奶25g
盐1.5克
糖10g
实践
混合所有粉末并充分混合，加入全蛋液，植物油，糖，盐，牛奶，然后揉成面团。将面团放入冰箱，并保存30分钟以放松。
取出松散的面团，并在板上撒一些玉米粉，将面团揉成细孔，然后用叉子打出很多孔和很多孔。钻孔是为了防止饼干膨胀。
使用模具将您喜欢的形状推出。没有用模具切刀。将饼干放在烤盘中，然后在表面上涂一层薄薄的植物油。
[蒸蛋糕]
所需成分：
5个鸡蛋，80克玉米粉，20克低筋面粉，50克玉米油，50克水，80克糖，2滴白醋（或柠檬汁）
实践：
1.混合20克白糖，玉米油和水以备后用。
2.将蛋黄放入水箱中，并将蛋白质放入无油的容器中使用。
3.在蛋清中加入2滴白醋，分批加入白糖，然后晾干。打蛋器有一个小的笔直的。
4.用电动打蛋器打蛋黄。
5.将低筋面粉和玉米粉混合到蛋黄溶液中并充分混合。
6.取三分之一的蛋白质盒，加到蛋黄酱中，搅拌均匀。
7.将混合的蛋糕糊倒入蛋白质碗中，并充分混合。
8.将蛋糕糊倒入模具中并摇动几次。
9.将装有蛋糕糊的模具放入蒸锅沸腾的水中，在中火下蒸15分钟，并在火熄火后立即移开模具。
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