企业视频展播，请点击播放视频作者：巩义市鼎诺机械设备有限公司
简述米线机设备的特点及准备流程
米线机的设备特点：
传统米线机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。这一步做完后
半自动牛筋面机供应
企业视频展播，请点击播放
视频作者：巩义市鼎诺机械设备有限公司
简述米线机设备的特点及准备流程
米线机的设备特点：
传统米线机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。这一步做完后，因为熟化螺旋和料筒由始初温度到达熟化温度是慢慢升高的，它有个升温过程，所以，开端熟化螺旋和输送管把物料向料斗送入排丝螺旋后，再人工把它取出再放入到生料斗再次喂入熟化，这个过程大概需要0。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。
米线机生产的预告准备流程：
1、选用优大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用；
2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热；
3、连米带水倒入料斗，年糕很快变熟出来
鼎诺米线机生产出来的米线营养价值高
鼎诺机械应客户的需要，吸取众家之长，研制推广了生产质优米线的设备--多功能米线机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上。技术、价格物超所值，购买米粉机器设备，免费现场培训生产工艺与技术，让投资创业者成就财富事业。多功能米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。
米线营养价值丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质，根据生产工艺分为两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为 “干浆米线”。可以加工米线，米粉，年糕，杂粮面条，操作者只需准备不同的原料，即可生产不同的食品，粗细薄厚可调，自动米线机生产，一台机器是手工生产的5-8倍。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋 骨硬，咬口，线长，米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。
一次成型自熟米线机体积小、成本低、收益高
-->
