新工艺直烧固态酿酒设备全过程，概括地讲，具体可以分解为：蒸料、发酵、烧煮三个部分。现将分别说明如下：
新工艺直烧固态酿酒设备全过程，概括地讲，具体可以分解为：蒸料、发酵、烧煮三个部分。现将分别说明如下：
一、蒸料：
1、直烧固态酿酒设备备料：在选择玉米时，要选购那些成色好的玉米，现在玉米的品种繁多，但需要掌握的一条原则是，在价格同样的情况下，要购买
直烧固态酿酒设备
新工艺直烧固态酿酒设备全过程，概括地讲，具体可以分解为：蒸料、发酵、烧煮三个部分。现将分别说明如下：
新工艺直烧固态酿酒设备全过程，概括地讲，具体可以分解为：蒸料、发酵、烧煮三个部分。现将分别说明如下：
一、蒸料：
1、直烧固态酿酒设备备料：在选择玉米时，要选购那些成色好的玉米，现在玉米的品种繁多，但需要掌握的一条原则是，在价格同样的情况下，要购买那些在地里生育成熟期长的玉米品种，也就是老百姓通常所讲的“笨玉米”，如东北本地的“白头霜”、“小粒红”，越是成色好的玉米，产酒量也越高，对酿酒行业来说，经济效益也越大。直烧固态酿酒设备优势直烧固态酿酒设备卓越：专注纯粮酿酒设备的研究与生产，有保障。成熟期短的玉米相对地来讲，出酒量小一些。如果成熟期短的玉米，或者没上成的大米，价格低廉，用这种成本低的原料酿酒，同样能获得很高的经济效益，这要根据当时当地的实际情况来灵活掌握。
2、不要选用粘玉米。因为粘玉米品种在蒸料时，就成为粘发糕了，不能发酵酿酒。
3、直烧固态酿酒设备粉碎加工。把玉米先剥皮，然后再电磨或粉碎，把剥去皮的玉米粒粉成细面。优势六：出酒快、省燃料、省时、省力、省人工直烧固态酿酒设备从点火到蒸馏完成比普通传统设备用时短。为什么玉米要剥去皮呢？因为玉米和脐子（植物学上叫种了胚芽）不含酒，酿酒业有一名言：叫做含油的原料不出酒，含酒的原料不出油。如果把脐子一块粉碎放在里酿酒，费工费料不经济。要是把剥去的糠皮和脐子，喂猪时直接添加进去，不但不浪费，生熟搭配，更有利于猪对营养的全方面吸收与消化。或者把它钱也行，当然，为了图省事起见，玉米粒不剥皮直接粉碎成面也完全可以酿酒。 技术要点：玉米面粉越细，糖化的也越快，发酵成分越，周期也越短，出酒率也越高，玉米面中含的酒拿出越干净。直烧固态酿酒设备
市面上的直烧固态酿酒设备价格大概是多少呢？
很多人越来越注重自己生活的，于是喜欢自己动手DIY一些美食，不仅过程有趣，还能获得满满的成就感，对于爱好美酒的同胞来说，能够自己购置一台小型直烧固态酿酒设备，然后酿制出一瓶属于自己的酒，可以说是十分幸福的了，那么对于购置直烧固态酿酒设备，大家自然会考虑到的一个因素，便是价格了，接下来，就让直烧固态酿酒设备厂家来为大家介绍一下，一套小型的酿酒设备在市面上的出售价格一般是多少吧。大大节省了人力、物力、财力，是节能工程领域一个里程碑的巨大革命。
市面上的直烧固态酿酒设备的价格取决于其材质和做工，一般材质是不锈钢的，其外表会比较光亮、顺滑，然后一套的价格一般会在10000元左右，这种直烧固态酿酒设备的价格不会很贵，性能又非常的好，不仅材质、耐热，而且更重要的是还方便清洗，这对于直烧固态酿酒设备来说，是很重要的一点，因为我们都知道，酿酒的过程是发酵的一种过程，其中会涉及到很多菌落的繁殖，因此，保证设备的洁净是很重要的因素。直烧固态酿酒设备具有直径较大，板材薄，具有结构简略，操作便利，运用和维护成本低，环保卫生等优点。
直烧固态酿酒设备
阐述直烧固态酿酒设备是如何决定出酒量的
虽然直烧固态酿酒设备是决定了整个酿酒过程的产量，因为设备的好坏也是直接关系到整个酿酒的过程，包括是否方便操作，以及温控方面的，甚至包括到出酒率，以前传统的酿酒设备，是容易糊锅的，而且整个酿造的过程，不能做到很好的密封，这样的容易导致，酿造的酒产量不高，酒的度也不高的。3、直烧固态酿酒设备在使用设备时，需要严格按照使用说明书上的操作进行，不能随意对其进行拆卸重要部件，影响其灌装精度，如果气缸在出厂时就已经加好润滑油，那么请不要拆开气缸或对其添加润滑油。
直烧固态酿酒设备是如何决定酒的产量：
直烧固态酿酒设备发酵前期的准备：
1、粮食的选择
凡是含有淀粉和糖粉的都可以酿酒，发酵选择粮食也是关键，粮食类：高粱、玉米、小麦、大米、糯米、稻谷等都可以酿酒，大米跟糯米淀粉含量极高，酿酒出酒类也是较高的，选择粮食必须是无虫蛀、无霉变、无杂质等，同时选择颗粒饱满的粮食酿酒较好。
2、薯类
红薯、木薯、马铃薯等都可以酿酒，但是薯类酿酒产量很低，如3斤红薯相当于1斤大米的产量，如当地红薯几元一斤那建议不要用红薯酿酒，成本太高，选择不长芽、无腐烂的薯类酿酒较好，可以煮熟或打成浆发酵，
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