糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、糯米粉磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。
浸泡：先将糯米通过升运机提升到浸泡桶内，用清水或自来水浸泡。浸泡包括反冲。水从下而上，将糯米中的杂质、糠片等悬浮物排出，同时浸泡可以使糯米颗粒膨胀，促使颗粒松散、柔
糯米粉作用
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、糯米粉磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。
浸泡：先将糯米通过升运机提升到浸泡桶内，用清水或自来水浸泡。浸泡包括反冲。水从下而上，将糯米中的杂质、糠片等悬浮物排出，同时浸泡可以使糯米颗粒膨胀，促使颗粒松散、柔软，以利下道工序的粉碎。一般情况下，浸泡2-3小时即可，如果气温偏暖、偏寒，可以适当调节时间。如夏天因浸泡时间过长，可采取定时换水，以防变质。在生产中可以用手捻，如能捻成粉末，即说明浸泡时间已达到要求。熟糯米粉糕粉（即熟糯米粉）是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯糯米粉食品米粉炒熟后磨成的细粉。浸泡不要用热水，支链淀粉本身易溶于水，直链淀粉也溶于热水，以免不必要的损耗。同时水温超过58℃淀粉要开始糊化。
诸城市鑫贝食品有限公司生产糯米纸、糯米粉，欢迎新老客户来电订购！
批发糯米粉旺季在什么时间？糯米粉分汤圆糯米粉和油炸糯米粉，汤圆糯米粉旺季正常是在新稻上市至春节期间，正好做汤圆的也开始，其他季节是会慢点，还是有的。
油炸糯米粉正好汤圆粉旺季的时间淡点，除了这个期间，油炸糯米粉正常都不错，因为油炸糯米粉做空心麻球特别好，用户一传十，十传百的都在用，经销商的批发量每年都在递增。
诸城市鑫贝食品有限公司生产糯米纸、糯米粉厂家，欢迎新老客户来电咨询！
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有暖脾胃的作用。
更多的健康益处：
经常食用，还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，肌肉无力，体虚神疲，腹坠胀等症状。用糯米与、枸杞等制成的酒，也能滋补、健身，经常饮用，具有壮气提神、美容益寿、舒筋的功效。
饮食禁忌：
由于糯米不易消化，如果患有消化道炎等，应该少食。
选购时要选糯米,含黄糯米中有，对身体危害很大。
糯米粉的营养价值
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米是一种营养价值很高的谷物，它含有的营养成分对我们人体有着以下的几方面的价值。
补骨健齿
糯米粉的含钙量较为高，因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用，适合正在长身体的孩子食用，有利于孩子骨骼发育，但是需要注意进食的限度。
补益中气
糯米粉富含B族维生素，B族维生素的作用就是能温暖脾胃，补益中气。
调节胃口，减轻腹泻
糯米粉对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，能够帮助腹泻者减轻腹泻痛苦感，能够促进人的消化，调节胃口，帮助脾胃恢复正常。
（作者： 来源：）
