低温高湿解冻机
1、:华誉
2、它的问世:
目前,由于我国进口肉类的限制有所降低,所以我国的肉类加工企业已经碰到了有关肉类解冻的问题,特别是那些需要深加工为低温肉制品和高温肉制品,解冻环节中的控制,质量的损失,营养和成分的流失一直是肉类企业质量控制部门为关注的问题。多年来,华誉以高质量的产品,良好的社会信誉,树立了"诚信务实"的形象,并获得了广大用户的一
肉类加工设备批发
低温高湿解冻机
1、:华誉
2、它的问世:
目前,由于我国进口肉类的限制有所降低,所以我国的肉类加工企业已经碰到了有关肉类解冻的问题,特别是那些需要深加工为低温肉制品和高温肉制品,解冻环节中的控制,质量的损失,营养和成分的流失一直是肉类企业质量控制部门为关注的问题。多年来,华誉以高质量的产品,良好的社会信誉,树立了"诚信务实"的形象,并获得了广大用户的一致好评。肉类解冻被视为冷冻保鲜存放的后也是关键的步骤。
在过去的几年中,肉类加工设备的制造商已经碰到了关于肉类解冻的问题,肉类冷冻技术对于在食品厂长时间保存肉类是非常有用的,而且也能保证肉类能经过长时间的旅程到达加工车间。所以解冻可以被视为这个保存过程中后的步骤。
低温高湿空气解冻机是对食品(如肉类、水产品以及速冻果蔬等)进行解冻的理想的机械解冻设备。解冻后的食品能保证前的。目前国内解冻设备尚属空白,该机的研制成功为国产解冻机在食品工业中提供了良好的应用前景。
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为解决现有冻肉解冻库解冻速率慢、营养流失大、解冻过程氧化劣变严重等问题,研制了一种新型的低温高湿变温解冻库,该解冻库由绝热库体、蒸汽加热加湿系统、变频制冷系统和控制系统组成。通过各系统的协调运作,使库内温度始终维持在2~8℃,相对湿度始终保持在90%以上,从而实现冻肉解冻过程中的有效保鲜。【新品】牛肉类解冻机一、产品名称:牛肉解冻机二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司三、根据客户提供产品信息:-18℃牛肉四分体状冻品。同时通过低温高湿变温解冻库解冻20t冷冻牛肉的加热负荷、制冷负荷、加湿蒸汽量及总蒸汽量等工艺参数的优化计算,研制出用于冷冻肉解冻的20t低温高湿变温解冻库,并进行了生产验证试验,比较分析了该解冻库与常规4℃解冻库对解冻牛肉的影响。



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