饭菜从何而来？煮熟的饭菜几乎都是通过醇基燃料灶等炉灶烹饪出来的。而该炉灶主要是指望它的甲醇燃料燃烧，之前的煤燃料燃烧之后产生的有醇基燃料灶的燃料为何能替煤上岗害物质太污染空气，从各个角度分析，该炉灶的燃料为何能替煤上岗？
1、醇基燃料灶的主要燃料是甲醇燃料，以醇类为主体，添加添加剂和辅料之后构成。挥发性低，以液体的形式出现，使用炉灶做饭的时候不易泄漏。可
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饭菜从何而来？煮熟的饭菜几乎都是通过醇基燃料灶等炉灶烹饪出来的。而该炉灶主要是指望它的甲醇燃料燃烧，之前的煤燃料燃烧之后产生的有醇基燃料灶的燃料为何能替煤上岗害物质太污染空气，从各个角度分析，该炉灶的燃料为何能替煤上岗？
1、醇基燃料灶的主要燃料是甲醇燃料，以醇类为主体，添加添加剂和辅料之后构成。挥发性低，以液体的形式出现，使用炉灶做饭的时候不易泄漏。可以防止食物被污染。
2、甲醇燃料在无气压的形式下存储，相对于qi油或天然qi等使用更让人放心。
3、醇基燃料不会对环境造成污染。在醇基燃料灶中使用，满足生产需要；环保检测，排放的烟气中含硫量低；含氧量高；属于高清洁工业燃料。炉灶长期和食物接触，一定要选择合适的无污染、环保的燃料。
醇基燃料灶的火力主要还是取决于它的燃料醇基燃料，而做饭的时候会适当调节火力将饭菜做得更好吃，因此很多用户认为它的火力没法控制，其实是可以控制的：
1、使用醇基燃料灶不是靠灶的开关来调节大小的，在风机开着的情况下，你把灶的开关调大，其实火力还是一样的，只是风机把醇基燃料雾化后都浪费掉了，根本没有完全燃烧，自然醇基燃料就用量大。
2、醇基燃料灶的醇基燃料的配方技术其实很简单，重要的不是醇基燃料的配方而是改灶头的技术。当灶头改的跟醇基燃料相配了之后才能达到理想效果。一般醇基只提供您乳化剂和醇基燃料的配方。
醇基燃料在点火前，打开燃料开关，检查有无漏液现象。点燃引火棒再打开燃烧器开关燃料流入燃料气内开始点火，但燃料流入不宜太多。少量给风，少给燃料，燃烧30秒至一分钟逐步加风加液，达到不溅液，火苗平稳。加液加风要匹配，火大火小要根据火势的需要随时调整，以便节省燃料。
醇油炉具使用的注意事项：
1. 醇基燃料燃料箱周围要远离火源
2. 要经常检查，检修燃料管道，避免漏液
3. 燃料储存阴凉通风处，并严禁烟火，严禁倒置，严禁碰撞.
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