企业视频展播，请点击播放视频作者：合肥顺昌余热利用科技有限公司
怎么区分厨房设备大锅灶的优劣？
排烟口温度：这是种十分简略的测验办法，好的大锅灶排烟口的温度十分低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。普通排烟口600多°，较为节能的通过余热回收降低烟道温度达到150°。像现在的余热节能灶是近几年流行的原因，主要是能实现一次能源二次利用节能环保。
酒店厨房设备装置标准：
厨房设备工程
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视频作者：合肥顺昌余热利用科技有限公司
怎么区分厨房设备大锅灶的优劣？
排烟口温度：这是种十分简略的测验办法，好的大锅灶排烟口的温度十分低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。普通排烟口600多°，较为节能的通过余热回收降低烟道温度达到150°。像现在的余热节能灶是近几年流行的原因，主要是能实现一次能源二次利用节能环保。
酒店厨房设备装置标准：
设备排放列位后，把些死角的当地用拼板补位，避免在运用进程中留有卫生死角。
酒店厨房设备安装注意事项：
将大小合适的设备移到厨房，按照从内到外的顺序安装。首先安装里面的设备，然后开始逐个安装。顺序不能乱，位置不能错。只有组合的完整性才能保证其良好的应用。
必须邀请安装人员。虽然厨房设备不是那么大，但看起来很简单。但也要注意安装，因为它们涉及到水、火、电等的连接，以确保安全。这将确保使用人员的安全。
厨房设备安装前需注意
在安裝以前，必须保证土建工程层面搞好电气设备路线和给排水路线的自带，及其木地板和墙壁的解决等层面，门扇的尺寸可以让机器设备圆满进场。当然也要依照平面图设计的分配，预埋充裕的水位线电位差，特别是电缆线的电缆线径要考虑相对的机器设备规定。还有为排油烟管道预埋的洞边尺寸要符合设计图纸的规定。 假如在其中一些层面达不上事前的设计方案规定，务必沟通协调解决以后，才可以分配机器设备的进场和安裝。
绿色环保成厨房大锅灶
环保将成为市场卖点，也是可持续发展的基本要求，随着社会发展和生活水平的提高，人们在选购厨房设备大锅灶的时候，也越来越关注是否达到环保标准。环保是个广泛的概念，现阶段我国的厨房设备企业大多并未达到全环保的标准，不能单单依靠一个指标，就对大锅灶整体的环保性轻下判断。
所以大锅灶环保不是一句简单的板材甲醛达标即可，要将全环保视为产品的核心，厨房设备企业才能不落人后，这些方方面面的细节都决定了大锅灶在市场中发展。在购买大锅灶时要考虑质量和安全，毕竟大锅灶是团餐，对卫生健康方面非常重要。
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