企业视频展播,请点击播放视频作者:宜昌市健园食品有限公司
粑粑糕产品受众广泛:档口式单品糕点本身就“自带流量”,它并不局限于某一类特殊人群,而是老少皆宜的人群领域。单品糕点在选址上更“随意”无论是在社区旁,还是在休闲步行街,临街商业区等,或是在购物中心内,均有着它的稳定消费人群。
现在,安全健康已经成为成为餐饮界营销概念趋势,但健康不仅在营销广告上,能让消费者看的见你
李家铺粑粑坊加盟
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视频作者:宜昌市健园食品有限公司
粑粑糕产品受众广泛:档口式单品糕点本身就“自带流量”,它并不局限于某一类特殊人群,而是老少皆宜的人群领域。单品糕点在选址上更“随意”无论是在社区旁,还是在休闲步行街,临街商业区等,或是在购物中心内,均有着它的稳定消费人群。
现在,安全健康已经成为成为餐饮界营销概念趋势,但健康不仅在营销广告上,能让消费者看的见你制作的食品,在营销上才能很大程度提升产品的火爆度,明厨亮灶,让蛋糕更有家的味道。
糯米粑粑,黏软柔腻,香甜可口,是鲁甸的特色小吃。4、签订合同公司总部与加盟商之间对于加盟的问题没有任何异议,便可以签订加盟合同,协商加盟事宜。糯米粑粑的做法简单而又繁复,也就是会做的人轻而易举,不会做的人束手无策。粘脚粘手,面团一点都不听使唤,即便勉强做来,也是歪三扯四,厚薄不一,滴糖漏馅。所以,做糯米粑粑必须按传统的方法去做,才会得心应手,随意即成。
它的做法和吃法都很讲究,具有浓厚的民间风格,也是地方民族传统的食品工艺,它的流传具有一定的局限性。过去除桃源坝子,方圆十里以外的人不会做也不会吃。所以,闻名到此的外地游客非见识和品尝糯米粑粑不可。
和面烧锅视客人食量取面于盆,用开水慢慢冲于面里,边冲边用筷子搅拌,至干面达八成受水,洗净手插水充分揉和,使面团柔软滑润不粘手即成。不论是15元一斤的糯米鸡蛋糕还是20元一斤的绵绵糕,味道都非常好、价格实惠、性价高。这时洗净平底锅置三脚上,用干松毛火烧热,打上清油待用。巧手成形取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹,成外圆中空。取面团四分之一的馅置于中间,把开口处捏拢,去其封口的面结,再揉圆,取干面布手,以防手掌粘烂面团。然后,左右手掌交替把包馅的面团拍扁,拍圆到直径15厘米,厚薄5毫米左右,坯粑即成。此时是成形的关键,要掌握好手力,找准手型,把握好技巧,用好面布,这样做出来的粑粑形如满月,厚薄一样,馅瓤均匀到边,无破损不漏糖。
在食材选择方面,李家铺粑粑坊项目会精心挑选食材和配料,保证食材的和安全。其次在选择粑粑坊加盟的过程中人们对于投资项目-般也都会进行多方面的对比。随着健康理念的深入人心,广大顾客对美食的营养健康要求越来越高,而李家铺粑粑坊能够保证每一份小吃都是使用原材料制作出来的,所提供给加盟商的食材和配料也都是精挑细选的,有了这些的食材,才能够制作出味道,营养丰富的各类糕点。
在经营管理方面,李家铺粑粑坊采用的是开放式的明厨亮灶,强调工匠精神与原生食材、传统工艺的制作,全程都非常的干净卫生,在消费者眼皮底下制作,能够让顾客看见产品的价值,顾客才会吃的更加放心。
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