海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的，它基本保留了海水的主要成分。随着海水晶应用范围的扩大，很多人对它有了一定的了解，但是很多人都认为海水晶就是工业盐。那么这种说法是正确的吗？下面为大家详细介绍一下。用工业盐配比成‘海水’除了起到杀菌的作用外，根本无法为海产品提供营养，海产品暂养寿命将非常短。
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海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的，它基本保留了海水的主要成分。随着海水晶应用范围的扩大，很多人对它有了一定的了解，但是很多人都认为海水晶就是工业盐。那么这种说法是正确的吗？下面为大家详细介绍一下。用工业盐配比成‘海水’除了起到杀菌的作用外，根本无法为海产品提供营养，海产品暂养寿命将非常短。
其实海水晶并不是工业用盐。由于工业用盐的主要成为氯化钠，其中含有有毒物质，是不能食用的，如果摄入量超标会受伤。用工业盐配比成‘海水’除了起到杀菌的作用外，根本无法为海产品提供营养，海产品暂养寿命将非常短。比如，在海水晶这种东西出现之前，卖海鲜的小商贩都是自己去海边取水，或购买海水，每吨天然海水要花费50到60元，而1斤海水晶才0。而海水晶兑成的海水可以大大延长海产品的寿命。
从构成上来看，海水晶的主要成分为氯化钠、硫酸镁、碳酸氢钠、氯钾等，这些物质都是生活中必不可少的：氯化钠是食用盐的主要组成，碳酸氢钠俗称“小苏打”，是制作面食的膨松剂，硫酸镁则常被用来制作治腹泻的药。这些物质基本不会有什么危害。
下面来看一下用海水晶勾兑海水有哪些注意事项：
1、余氯去除。一般海水晶中都有残留的氯，所以配好的人工海水不应该马上用，而应曝气几个小时，使氯逸出水面，若急用，则施加3—7克/吨水硫酸钠。
2、PH值调节。另外还需测量下水的PH值是否正常，海水PH在7.5—8.5，淡水在6.5—8.5，超出这个范围应予以调整。调PH值法见手册。
海水晶是用来配置模拟海水的海水代用品，在海鲜市场使用广泛。正因为有了海水晶，内陆地区的人才能吃到鲜活又不会太贵的海产品啊。而且很多海洋馆也是用海水晶来配置海水养殖海洋生物。
海水晶是一种按一定比例溶于淡水配制成天然海水代用品的混合物，甚至有的时候海水晶配置的人工海水还比真正的海水更安全，因为避免了海水污染等问题。
那么海水晶应如何使用呢？其实海水晶的使用方法还是比较简单的，直接把海水晶倒在自来水里，再随便搅几下就完全溶解了，然后再把溶解了海水晶的自来水晾1到2小时就可以使用了，时间紧张的情况下不晾也没有关系，通常直接兑出来就能够使用。
不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，好的方法是借助盐度计来测量盐度。
下面来看一下用海水晶勾兑海水有哪些注意事项：
1、配兑比例。配兑比例，一般包装袋上都有说明。
2、盐度计使用。可用盐度计测量。测量时应选取水面、水底等几个节点，看数值是否一致或相近，若相差在2度以上说明海水晶溶解不均匀，还需继续使之溶解。
下面是海水晶厂家为大家总结的海水晶的一些注意事项：
1、海水晶配水后通气约2小时后使用，若自来水含氯较高，则通气时间相应增加。
2、产品易结块，但不影响使用效果。
3、因区域水质不同配制海水时可灵活掌握比例。
4、产品不可以食用。
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