酒店厨房排烟罩清洗的方式
1.在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故。
2.一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍。
3.用喷雾器喷上清洁剂，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净。
4.把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净。
5.清洗抽风机：用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机
不锈钢厨房排烟罩
酒店厨房排烟罩清洗的方式
1.在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故。
2.一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍。
3.用喷雾器喷上清洁剂，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净。
4.把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净。
5.清洗抽风机：用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲。
排烟罩的详细介绍
排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个排烟罩示意图平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子，上开一孔接排烟管，罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。
兴展环保主要经营：镀锌排烟罩，饭店厨房排烟罩，订制不锈钢排烟罩，油烟净化排烟罩。
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吹吸式排烟罩
吹吸式排烟罩由吸气罩和吹出气流组合而成的，抗外界气流扰动能力强，控制效果能力高，吸油烟效果好，不影响工艺操作，但需要增加吹风管道。在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故。主要作用来提高排烟效果，吸气罩离烟气源较远或者附近有气流涌动，仅靠吸控制烟气较困难的场合。以上就是排烟罩的几种类型，厨房排烟还可以分为好多种，上吸式，下吸式，侧吸式等。
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