广州创利——厨房设备工程 黄埔不锈钢厨具工程安装
好的厨房设计可以提升酒店的对外形象：规范根据饭店的档次对饭店厨房规模提出具体要求，但在设计中能否体现饭店的档次，实 际操作还是与规范存在较大差距的。这与经营者的要求和设计人员的水平有很大关系。有一些 饭店，店面富丽堂皇，一看后厨却使人没了胃口，经营者甚至严禁外人到后厨参观，原因就是 后厨不堪入目。有的厨房油烟、噪音、热
黄埔不锈钢厨具工程安装
广州创利——厨房设备工程 黄埔不锈钢厨具工程安装
好的厨房设计可以提升酒店的对外形象：规范根据饭店的档次对饭店厨房规模提出具体要求，但在设计中能否体现饭店的档次，实 际操作还是与规范存在较大差距的。这与经营者的要求和设计人员的水平有很大关系。有一些 饭店，店面富丽堂皇，一看后厨却使人没了胃口，经营者甚至严禁外人到后厨参观，原因就是 后厨不堪入目。有的厨房油烟、噪音、热气影响餐厅，这无疑使饭店的形象大打折扣。 黄埔不锈钢厨具工程安装
进餐用具
也就是我们日常使用到的碗筷之类的用具，现在不是用餐也是讲究多样化嘛，进餐用具也不仅仅是局限于碗筷类的了，什么西方餐具也随之进入到了我们的生活，刀刀叉叉的现在也不在少数，进餐用具的多样化也可以看出我们的生活在不断的丰富多样化，它对人们来说也非常重要。黄埔不锈钢厨具工程安装
广州创利——厨房设备工程 黄埔不锈钢厨具工程安装
各厨房要有足够冷藏、冷冻柜（库）设施，生熟食品及半成食品分柜置放。
各厨房需有独立粗加工间（切配间）：粗加工间与其它操作间隔离分开，各操作间温度适宜，冷气供应充足。
各厨房需设计有专门存放餐料的干货仓库；黄埔不锈钢厨具工程安装
厨房设备安装程序
家用厨具安装是性很强的工程项目，其规范的安装程序为:墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。
根据家用厨具的设计不同、工程的复杂程度不同，程序包括的内容也会有变化。黄埔不锈钢厨具工程安装
厨房洗碗间要求：
洗碗间位置设计合理（紧临厨房与餐厅出入口）；进出门要分开，即要求两个门，或增加一个独立送洗窗口也行；配有洗碗和消毒设施（内设消毒柜既可）；黄埔不锈钢厨具工程安装
（作者： 来源：）
