终理想的发酵产物是乳酸和形成比例3:1，而丙酸和丁酸的产量应该是可以忽略的。丙酸和丁酸的出现则表明发酵已经是不理想的。过长的有氧发酵过程终会导致持续的产热和有机物含量的降低，这取决于终的发热程度和持续的时间，可能会降低蛋白质的质量，并影响奶牛瘤胃对蛋白的利用效率。
青贮窖如果出现了较大程度的产热则会导致青贮产生颜色深甚至是发黑的情况，秸秆青贮
秸秆青贮饲料
终理想的发酵产物是乳酸和形成比例3:1，而丙酸和丁酸的产量应该是可以忽略的。丙酸和丁酸的出现则表明发酵已经是不理想的。过长的有氧发酵过程终会导致持续的产热和有机物含量的降低，这取决于终的发热程度和持续的时间，可能会降低蛋白质的质量，并影响奶牛瘤胃对蛋白的利用效率。
青贮窖如果出现了较大程度的产热则会导致青贮产生颜色深甚至是发黑的情况，秸秆青贮饲料终导致大量的营养物质的损失。如果温度超过130℉（≈54℃）则说明有氧变质发生了。
使用青贮饲料要注意哪些问题
以前在牧草枯萎的季节，饲养的家畜就只能靠吃干草、干饲料度日，这种饮食结构容易让家畜产生厌食的情绪，对于家畜的生长十分不利，于是人们发明了青贮饲料，秸秆青贮饲料青贮饲料是由含水量较多的青饲料经过密封、发酵而来，在没有青草的季节让家畜吃上多汁的饲料能够增进其食欲。那么使用青贮饲料要注意哪些问题呢？
制作青贮饲料的工序:收割→切碎→加入添加剂→装袋贮存。
1、收割：原料要适时收割，饲料生产中以获得营养物质为目的。收割过早，原料含水多，可消化营养物质 少;收割过晚，纤维素含量增加，适口性差，消化率降低。玉米秸的采收:全株玉米秸青贮，一般在玉米籽乳熟期采收。秸秆青贮饲料收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时，叶片尚未枯黄或玉米茎基部1-2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的当日，迟次日将玉米茎杆采收制作青贮。
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