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火锅店如何加盟调查清楚火锅店如何加盟?
调查清楚这个火锅加盟的投资价位,要依据自己的投资状况来选择,一个大不在你的投资范围内,加盟了也难以创造财富,适合才是成功的基础。同时哪些过度加盟的,必然有一些你不知道的内容,从某种程度上说,总部缺乏对加盟者的区域保护 ,这样的也不能选择。
火锅好吃,且涉
火锅连锁店加盟
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视频作者:杭州百晟源管理有限公司
火锅店如何加盟调查清楚
火锅店如何加盟?
调查清楚这个火锅加盟的投资价位,要依据自己的投资状况来选择,一个大不在你的投资范围内,加盟了也难以创造财富,适合才是成功的基础。同时哪些过度加盟的,必然有一些你不知道的内容,从某种程度上说,总部缺乏对加盟者的区域保护 ,这样的也不能选择。
火锅好吃,且涉及的消费群体大,驱动不少投资者的创业之心,而在整个投资创业过程中怎么找准投资方向呢 我们介绍的这些内容大家一定要调查清楚,才能找到更适合投资的火锅加盟项目,顺利开一家小火锅加盟店,把生意越做越大。

开店相关的经验技巧开一家火锅店,从前期选址,到中期装修
开店相关的经验技巧
开一家火锅店,从前期选址,到中期装修,再到后期试运营,整个过程中会有很多的经验技巧,如果有一些地方没有得到重视,或者问题没有解决,那么火锅店在经营之后可能面临一些问题,甚至无法解决,所以找加盟合作比较推荐,靠谱的方往往具有更化的开店知识,能够从选址,装修,供货渠道、以及经营经验等带来的支持,让新手避免入坑。

迎接客人开餐前半小时完成准备工作,按标准姿态站立在规定区域
迎接客人
开餐前半小时完成准备工作,按标准姿态站立在规定区域,女服务员要求站姿:抬头、挺胸、平肩,右手握在左手上,两眼平视前方,面带微笑,两腿呈V形,男服务员:抬头,挺胸,收腹,平肩,两手背在身后腰位,右手握住左手手腕两腿分开,与肩同宽,两眼平视前方,面带微笑。
挪椅协助入座
1.顾客由迎宾领进餐厅,主动礼貌问候客人“你好,欢迎光临”;
2.待客人确认位置后,服务员主动协助为客挪椅入座“先生/小姐,您请坐(称呼在前)”并示意。

迎宾员顾客
顾客
1.迎宾员首先应确认客人是否预订,如客人尚示预订,征求客人意见安排空桌,如已预订,确认后带领入座;
2.迎宾员此领客人入座时,和客人保持一定的距离,在1米至1.5米之间的左前方,注意顾客是否跟随;
3.迎宾员右手为顾客批示方向,不能用一个手指,必须五指并扰,手心向上,同进说“先生/小姐/女士,这边请”;
4.迎宾员将客人带到预订餐桌前,征询客人意见“先生/小姐,这是您们所订的位置,您看可以吗?”等客人同意后,示意客人入座;
5.迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅,持客人落座前轻轻送回;
6.迎宾员与服务员交接,告知客人就餐人数,主人改名等信息,以便服务员能够称呼主人的姓氏,以示敬意;
7.对每一位经过身边的客人都应点头问好;

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