铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不锈钢在空气或弱介质中能抵抗侵蚀的钢即可称为不锈钢,即一般的不锈钢;不锈钢不一定能耐腐蚀,而耐蚀不锈钢肯定不会生锈。耐蚀钢两种:在某些强腐蚀介质中能抵抗侵蚀的钢称为耐蚀钢。耐蚀不锈钢肯定不会生锈,当然无愧于不锈钢之称谓。
挑选购
真不锈炒锅
铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不锈钢在空气或弱介质中能抵抗侵蚀的钢即可称为不锈钢,即一般的不锈钢;不锈钢不一定能耐腐蚀,而耐蚀不锈钢肯定不会生锈。耐蚀钢两种:在某些强腐蚀介质中能抵抗侵蚀的钢称为耐蚀钢。耐蚀不锈钢肯定不会生锈,当然无愧于不锈钢之称谓。
挑选购买不锈钢锅具须注意的4个小细节
1.材质
多层复合合金结构,单层底的锅具煎炒,易造成熟得不均,影响菜肴的美味。结合多层式结构,使锅具受热均匀、导热快,不会因锅内温度过高而烧焦食物,也不易产生油烟。
2.好的锅具,其锅底层次结构分布要均匀
兼顾聚热强和导热均匀的特点,令做菜火候更易掌控。
3.密封性要好
密封性好+厚锅盖,让食物均匀受热,保留食物中的水分及营养。
4.其他细节
好锅,细节上非常人性化,任何角度都可保证锅缘倒出的汤汁不会污染锅身;锅柄、锅耳、锅蒂采用耐热材质,加置防火钢圈,防止烫手并加速老化;锅柄符合人体工学,设有拇指施力点,可以重叠放置,节省存放空间等。
日常陪伴,更要注重细节保养
一、锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精。使用海绵或百洁布对锅具的内外壁底进行清洗。
二、使用后若锅具内壁留有白色的斑点,是由于水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方便简单,用少许醋或柠檬片擦拭即可。
三、锅体若出现彩虹色,是由于食i盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用不锈钢清洁剂清洗即可。
四、锅具使用完毕后;无论使用什么洗洁精擦洗,蕞后都要用清水把锅子冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅子擦干。否则遗留在锅子里的清洁剂在潮湿情况下,会对锅具表面有腐蚀作用。
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