磷酸二氢钾可促进作物对氮、磷的吸收，补磷，提高作物产量和千粒重，而且在作物特殊生理时期能起到特殊的作用。钾元素在作物生长中起增强作物光合作用，加速营养物质制造和转化。磷酸二氢钾能提高作物的抗逆性，如抗旱、抗干热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。果实膨大期喷施可起到保果壮果，促进果实膨大，可提高果实的，增加着色，改善口感等。磷酸二氢钾具有调节剂的作用，能促进作物
销售食用磷酸二氢钾
磷酸二氢钾可促进作物对氮、磷的吸收，补磷，提高作物产量和千粒重，而且在作物特殊生理时期能起到特殊的作用。钾元素在作物生长中起增强作物光合作用，加速营养物质制造和转化。磷酸二氢钾能提高作物的抗逆性，如抗旱、抗干热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。果实膨大期喷施可起到保果壮果，促进果实膨大，可提高果实的，增加着色，改善口感等。磷酸二氢钾具有调节剂的作用，能促进作物花芽分化、增加开花数、花苞硕壮、壮花保果、提高坐果，还能有效促进根系的生长发育。
真的磷酸二氢钾无色无味，开袋弄几个颗粒放入口中或者闻闻袋内，有清淡咸味儿是真的，但如果咸味相当重、发苦，或者闻到有臭味、氨味、奶香味的，那么就是假货。入口的磷酸二氢钾，浅尝后一定要记得吐掉哦！真的磷酸二氢钾用火烧，火焰是紫色的，而且不会有氨味儿，但假货会有很浓的氨味儿。真的磷酸二氢钾，暴晒后颗粒颜色和性状不会变化，假的暴晒后会变色。真的磷酸二氢钾能够在水中溶解，并且无沉淀，在磷酸二氢钾水溶液中加入一点纯碱，冒泡的是真货，发生絮状沉淀的为假货。
磷酸二氢钾是磷酸盐工业的重要产品之一，广泛应用于现代工业、食品、、农牧等行业。其中，高纯度的磷酸二氢钾是制造偏磷酸钾、焦磷酸钾和其他食用钾盐、钾盐的重要原料。目前，一般使用的磷酸二氢钾制备工艺主要有中和法、复分解法等。中和法一般利用热法磷酸座位原料，经过中和反应制备得到，但这种方法需要使用热法磷酸为原料，热法磷酸对磷矿资源要求高，尽管制备得到的磷酸纯度相对较高，成本也相对较高，而我国目前广泛使用的湿法磷酸中和反应不易控制，且容易引入其他杂质，造成纯度下降，无法满足高纯磷酸盐如工业级磷酸二氢钾和食品级磷酸二氢钾的使用需要。
磷酸二氢钾的使用方法：①叶面喷施：在作物生长发育中、后期喷施2-3次，每次间隔7-10天，肥料稀释浓度根据不同作物种类和生长时期分别为2000倍到6000倍之间。②冲施：稀释倍数10000倍到20000倍均匀的灌于作物根部，可用于冲施、灌施、露灌、滴灌等。③基施：每亩用6-10袋与10公斤细土或农家肥拌匀使用。④浸种拌种：稀释浓度2000倍浸泡种子18-20小时捞出后阴干后播种。浸种用过的溶液仍可用于叶面喷施或灌根。0.5-1%的水溶液拌种，2-4小时后即可播种。
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