世界是多彩的,文化也是多样性的,饮酒和酒文化的体验更是精彩纷呈。年轻人需要激1情和动感时去喝啤酒,需要浪漫时去喝洋酒,下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。
传统的酒文化既要传承,又要与时俱进。白酒不但要在产品上,还要在文化上。“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。文化的不是要我们去模仿西洋的“绅士风度”,也不是去效法野性奔
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世界是多彩的,文化也是多样性的,饮酒和酒文化的体验更是精彩纷呈。年轻人需要激1情和动感时去喝啤酒,需要浪漫时去喝洋酒,下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。
传统的酒文化既要传承,又要与时俱进。白酒不但要在产品上,还要在文化上。“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。文化的不是要我们去模仿西洋的“绅士风度”,也不是去效法野性奔放的“西部牛仔”,而是在传统文化的基础上,宣扬一种“君子之道”、“儒家风范”。“酒道馆”就是以一种文明、时尚的方式,去宣扬、布道、传承灿烂的传统文化。白酒,有着深厚的文化底蕴,传承着民族的历史文化,饱含着民族的感情,已经融入了人的血液。让人在文化的熏陶下喝酒,是天经地义的。“酒道馆”使年轻人有品赏白酒、体验文化的场所,使中年人有一个品酒、论道、休闲放松的会馆,成为老年人休闲雅趣的乐园。
水是酒之血,粮是酒之肉,曲是酒之骨,所以粮、曲、水构成了酿造文化的基础。”“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。而这粮、曲、水就像“白描”中的每个笔画一样要用到恰到好处才能呈现有质感的画面,由此才能酿造出窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正的无色透明酒体,下面就由佩池酒莊来讲一讲吧。

“白描”的创作方式分为单1勾和复勾。以线一次勾成为单1勾,有用一色墨,亦有根据不同对象用浓淡两种墨勾成;复勾则光以淡墨勾成,再根据情况复勾部分或全部,其目的是为加重质感和浓淡变化,使物像更具神采。
值得一提的是,这与白酒的勾调技术如出一撤。通过神奇的勾调技术,把不同批次的酒依照产品固有的风格特点,按不同的比例组合进行酒体设计,再通过点滴之间的艺术,达到了画龙点睛地作用,使酒得以升华,口感层次丰富饱满。
“之所以称之为白酒,是因为它有着无色透明的酒液;另外也与“白描”的名称有异曲同工之妙:颜色单一、朴素简洁、质感纯正。”
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