餐厅的核心,文化传统对就餐方式的影响餐台是餐厅的核心,文化传统对就餐方式的影响,集中地体现在就餐家具上。人的餐台,是正方形和正圆形的,因为中餐的方式是共食制,围绕一个中心就餐。随着餐饮中引进了西餐的某些形式,餐台的形状发生了变化,长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看,并不了解自己的真正需要,也不了解现代家庭就餐的真正意义。餐厅应舒适
太原水果店装修
餐厅的核心,文化传统对就餐方式的影响
餐台是餐厅的核心,文化传统对就餐方式的影响,集中地体现在就餐家具上。人的餐台,是正方形和正圆形的,因为中餐的方式是共食制,围绕一个中心就餐。随着餐饮中引进了西餐的某些形式,餐台的形状发生了变化,长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看,并不了解自己的真正需要,也不了解现代家庭就餐的真正意义。餐厅应舒适、增近胃口,用餐本身出具有交流、娱乐的含义。

餐饮店面装修的色彩处理,对店面的造型效果起着重要作用
餐饮店面装修的色彩处理,对店面的造型效果起着重要作用。餐饮店面装修应充分运用色彩的对比与和谐,以达到加强造型的艺术特点,丰富造型的效果,创造较理想的视觉魅力。在一般情况下,店面的色彩基调以高明度暖色调为宜,突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要,配以相应的对比色彩。为突出商 店的识别性,店面的牌、标徽图案及标志物等,还可类繁多,店面装修应正确地运用材料的质感、纹理和自然色彩。

绿色环保:现如今人们越来越注重健康环保
绿色环保:现如今人们越来越注重健康环保,因此在餐饮店装修设计时也应着重注重环保问题,以此让顾客就餐时吃的放心、开心、安心,营造出一个愉悦、安心的就餐环境。实用性装饰品首先要考虑其实用性,其次才是装饰性。如餐饮客房是休息空间,需要厚重、遮光的窗帘,而餐厅是公共用餐环境,性不高,可以用轻薄、飘逸的纱帘。对于装饰性陈设则要考虑其在室内环境中的装饰效果,提升餐饮店装修空间的内涵和艺术魅力。

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