闽菜
起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观,滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以'糟'zui具特色。由于福建地处东南沿海,盛产多种海鲜,如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等,因此,多以海鲜为原料烹制各式菜肴,别具风味。因而探讨一下饮食文化的某些特征,将有利于对于这一现象的解释。著z名菜肴品种有'佛跳墙'、'醉糟鸡'、'酸辣烂鱿鱼'、'
土笋冻供货商
闽菜
起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观,滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以'糟'zui具特色。由于福建地处东南沿海,盛产多种海鲜,如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等,因此,多以海鲜为原料烹制各式菜肴,别具风味。因而探讨一下饮食文化的某些特征,将有利于对于这一现象的解释。著z名菜肴品种有'佛跳墙'、'醉糟鸡'、'酸辣烂鱿鱼'、'烧片糟鸡'、'太极明虾'、'清蒸加力鱼'、'荔枝肉'等。
缺乏运动
现代人饮食习惯第六个问题是缺乏运动。
有人会问,怎么运动会和饮食有关事实上运动会促进胃肠的蠕动,有助身体将脂肪或有害毒s素排掉。很多人常抱怨经常便m秘和腹胀,吃进去的东西好像不见了一样,此大多数是由于缺乏运动所造成。运动同时可以增加人体细胞的耗氧量,靠着氧气将葡萄糖或脂肪酸转变成ATP储存。泡水中的沙虫做“土笋冻”其实也很简单,先把土笋泡在水里,让它吐出肚里的泥浆,再铺在石板上碾压破肚,洗去肚里残余的泥浆杂质,然后加水在锅里猛火旺烧,只需滚沸两三分钟就成。
当人体需要能量时,ATP很快可以转变为能量,此化学反应就好像蓄电池储存能量一样。若是运动不足则人体的葡萄糖或脂肪酸不能变化为ATP,反而转变为脂肪组织堆积在人体内。因此我们可以说:运动不足和过食一样,是造成肥胖的主要原因。什么运动合适呢事实上以适合于自己体能状况之柔软性运动zui理想,如慢跑、快走、骑脚踏车、跳韵律舞、游泳等。但必须运动至身体发汗、心跳加速达每分钟100次以上,并且持续10至20分钟以上的运动,才能发挥效果。认为,餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象,其中的原因与饮食文华有着千丝万缕的关联。运动应该和'吃'一样,被养成一个习惯而且持之有恒。
在愉快的心情下,适量而均衡地摄取正确调理的天然食物,并且配合充分的运动,才能吃出健康,吃出青春和美丽!
(作者: 来源:)