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玉米的储藏特点是胚部大,呼吸旺盛。胚的蛋白质含量高,非常容易吸湿。胚部可溶性糖含量高,是微生物良好的培养基地。因此玉米在保管过程中极易发热、霉变。玉米适合低温、干燥储藏,安全储藏的关键是提高入库质量,降低粮食水分,保持低温储藏。针对玉米的储藏特性我们的几点做法如下:一、严格源头管理,控制入库水分,改善通风工艺严格控制
粮库门窗批发
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玉米的储藏特点是胚部大,呼吸旺盛。胚的蛋白质含量高,非常容易吸湿。胚部可溶性糖含量高,是微生物良好的培养基地。因此玉米在保管过程中极易发热、霉变。玉米适合低温、干燥储藏,安全储藏的关键是提高入库质量,降低粮食水分,保持低温储藏。针对玉米的储藏特性我们的几点做法如下:一、严格源头管理,控制入库水分,改善通风工艺严格控制入库水分,这个环节抓不好,不但会造成很大的损失浪费,同时也会给安全储粮埋下隐患。总结近几年玉米保管工作,淮北地区14.0%以下的水分对控制玉米呼吸和微生物的活动比较有利。
在密闭条件下,利用稻谷本身和微生物的呼吸作用,降低粮堆内的氧气浓度,按1.2~2.3g/m3磷化的用量投入薄膜内。三低储粮是低温、低氧储粮和低剂量熏蒸三项储粮技术的综合运用的总称,对于水分在安全范围内,基本无虫。杂质少的稻谷,充分利用冬季寒冷天气进行通风降温,将粮温降到10℃以下,春暖前用塑料薄膜密封粮面,进入高温季节后,按1~1.5g/m3磷铝的用量投入薄膜内,密封投药口,即可安全度夏。
我国是世界上主要产稻国之一,稻谷产量约占粮食总产量的50%,占世界粮食总产量的35%,居世界一位。稻谷在储藏期间,往往会发热、霉变、生芽,导致稻谷劣变,丧失生命力,造成重大损失。因此,在保管工作中,要善于利用有利因素,压制不利因素,防止发热、霉变、生芽,确保稻谷安全储藏。稻谷具有完整的外壳,能缓和稻米吸湿,对虫霉有一定的抵抗力,所以在保管过程中,稻谷有较高的储藏稳定性。在正常储藏条件下,稻谷的生活力,一年很强,呼吸旺盛,一年以后,则逐渐减弱,变化较小,储藏稳定性相应高。
虫害防治:玉米颗粒大,营养丰富,又无外壳保护,危害玉米的害虫种类多,危害程度严重,必须按照“以防为主,综合防治”的方针。首先,做好隔离及清洁卫生工作,减少虫害危害,以防因虫害引起的发热。玉米一旦发热,脂肪酸值明显升高,为此入仓粮食满仓后,在做好清洁卫生工作的同时须进行以杀菌杀虫为目的的熏蒸处理。此次防治对玉米的安全储存非常重要,确定合理的熏蒸剂量,以达到杀虫的效果。其次,严格把好玉米入库关,及时消除机械入库时的自动分级严重现象。及时改变粮食落着点,翻动落粮点的四周杂质集结区,减轻和破坏粮食的自动分级,减少自动分级带来的局部发热及害虫危害。
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