玉米烘干机
蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜
是大蒜的主产国，大蒜种植向积约占全世界的70%，经医学研究发现，大蒜里集一百多种药用及保健成分于一身，所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素E，含挥发油约0.2%，油中主要成本为大蒜辣素，具有杀菌作
玉米烘干机
玉米烘干机
蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜
是大蒜的主产国，大蒜种植向积约占全世界的70%，经医学研究发现，大蒜里集一百多种药用及保健成分于一身，所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素E，含挥发油约0.2%，油中主要成本为大蒜辣素，具有杀菌作用，对保护z肝z脏、调节血z糖、保护心z血管、抗高血z脂和动脉z硬化，抗血小板凝集均有不错的功效。另外大蒜中的硒元素，能有效抑制肿z瘤细胞和癌细胞的生长。每天使用蒜片烘干设备前必须清理棉絮过滤网，如过滤网堵塞，风量会减小，会产生烘干慢，烘不干的现象，又浪费能源。
大蒜因品种不同，其休眠期为25-80天不等，一旦休眠结束，温湿度适宜时大蒜芯就开始长芽，影响大蒜。因此将大蒜加工成蒜片及时干燥脱水，是保存贮藏大蒜的有效方法。
蒜片烘干设备是一种专门进行蒜片烘干的设备，在对蒜片进行烘干处理时设备所使用的热源是什么？是怎样实现的蒜片烘干，感兴趣的朋友可以和小编一起了解下。
蒜片烘干设备
1、蒜片烘干设备采用热泵来提供热源，对新鲜蒜片进行加热脱水烘干，能够通过不断提高空气的温度和干燥度，来实现蒜片烘干。
2、蒜片进行烘干时要注意将清洗后的蒜片均匀的铺放在不锈钢物料托盘上，温度要控制在55-60°C左右，烘6-8小时。烘干过程中，注意热风量和排湿气量要稳定，到后期烘干时，因为大蒜纤维细密且蒜片中液体黏稠，让蒜片水分迁移蒸发变得缓慢，直到蒜片烘干至含水率约是4-6%以内就完成了烘干工作。烘干机由切片充满，沮切片从器顶接二连三近续加入，器内的切片料柱棺切片原来重力呈活塞式流动，热空气白烘干机下部送入，气固两相处逆流接触，进行热交换，恢切片中水分得以燕友蒸发出的水蒸气随空气一起排出。
3、在蒜片烘干期间要注意严格控制好时间和温度，避免烘干时间过长，温度过高，使蒜片干色泽、外形和营养价值受损，影响蒜片的。
网带式大蒜烘干机主要由烘干箱体、热源、输送装置、均料装置、保温装置、热风输入装置、电控温控装置等构成。与物料的接触件为纯不锈钢材质，全套设备运行可靠，没有易损件。
经过处理后的蒜片由输送带送到顶部上层网带上，大蒜片随网带呈“S”形从上层往下层移动，热气流自下而上穿过网带及其上的物料层，多层循环翻转，逐层烘干，直至烘干完成，烘干的蒜片从底层的出料口排出。在落料过程中，物料受热面改变，保证干燥的均匀性。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜魔芋、竹笋、洋葱、苹果等。
空气能蒜片烘干机完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。豆角烘干机只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，蒜片烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。将大蒜的外衣剥掉，将蒜瓣切成一个个的蒜片，注意蒜片的厚度不能太厚。万福食品机械技术 ,设备保障 欢迎新老客户前来咨询
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