西安酒店蔬菜配送企业【文博蔬菜配送】

食品进货采购卫生安全常识

（一）、食品安全卫生管理：一旦发生食品安全问题，往往会影响整个群体，轻者影响到日常工作或学习，重者将影响到社会的稳定性。同时，发生食品卫生问题也影响企业的正常生产秩序和运作，涉及影响企业本身的经济效益。

（二）、食品原材料采购管理：严格遵照《食品卫生法》的要求，坚决杜绝采购含有毒、有害物资质、被受污染或病死、死因不明的禽、畜、兽、水产动物（包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类）等及其豆制品，可能对人体有害的食物原材料进入厨房门。影响食堂生产效率的因素内在因素：对生产效率的影响很微妙，当员工情绪稳定高涨时，会有很高的工作热情，生产效率也会非常高。确保消费者的用餐安全卫生得到保障。

食堂承包公司控制食品安全的措施

操作卫生管理标准

实施战略必须以实施现代管理为基础。今天，文博农副产品主要想与广大朋友讲解当蔬菜在配送之前，需要做哪些处理。现代管理包括：现场实务管理和信息化管理，五常管理法对于提升醒存企业现场实务管理十分有效。文博农副产品一直奉承着“追求、与时俱进”的服务宗旨，近年也吸纳了不少好的管理人才，以信息化、高科技为基石为广大消费者提供全心全意、全技术的贴心、舒适的醒存管理服务。公司追求稳中求进的发展策略和“求强不求大、求稳不求快”的方针。质量、服务、安全、信誉不仅是我们的原则，也是我们成功的坚实保障。

蔬菜配送公司向你介绍小苏打的妙用

小苏打这东西，备一点点，哪儿都能用到。

小苏打和柠檬就是铁打的CP

一个柠檬不够就来俩，并以此类推

把小苏打和柠檬汁加到水里

喷一喷，空气清新极了

在案板上撒点小苏打

用半个柠檬擦上一遍

既去除异味，还能消菌

看到冰箱里的海绵了吗？

在苏打水里泡一下再放到冰箱里

打开冰箱，猛吸一口

味道好极了！

异味哪里逃！

撒一些到洗碗机里

也能清除异味

紫甘蓝玉米蛋炒饭

米饭1碗、紫甘蓝30克、玉米（鲜）1个、盐1克、葱适量、橄榄油适量

1、紫甘蓝洗净，切成丝，罐装玉米粒沥干水分，备用。

2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀，锅置火上，倒油烧热，下入鸡蛋液炒熟，铲成小块后盛出。

3、炒锅内倒入橄榄油，烧热后放入紫甘蓝煸炒几下。倒入焖好的米饭，翻炒至颗粒分明，不结团。

4、下玉米粒和炒好的鸡蛋同炒，再放入葱花，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。