杀菌锅的特点
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没
电加热杀菌设备价格
杀菌锅的特点
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。说起杀菌锅大家或许会很陌生,但是,在生活中我们会与之遇到!不管是在肉食品店买的卤肉,还是商场里买的罐头、真空食品,其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌,以延长保质期。超市里各种商品琳琅满目,袋装的、塑料瓶装的、易拉罐装的,玻璃瓶装的,应有尽有。近些年食品安全问题一直备受大家关注,食品行业也发生了很多关于食品安全的事件,让大家在不安的同时更加注重了食品的安全,食品生产企业要想持续发展,一定要注意食品安全。 杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、等各个领域。电加热杀菌锅,杀菌锅工作原理,双层杀菌锅杀菌锅优势:(1)我们的双层杀菌锅有2台水泵,补水泵和循环泵分开工作,两个水泵都能保证从进水到出水不超过3分钟,水的活力小(死水),则温差大,水的活力大(起到搅拌作用),则温差小。电加热杀菌设备价格


杀菌锅的工作原理
自动式两层水浴杀菌釜的原理
1、可完成一键式实际操作,即当产品进到杀菌釜并关掉好釜门后,只需按一下杀菌键就可以进行全部杀菌全过程。
2、杀菌队组需在班前对开水罐开展加温,做到加工工艺规定的温度。
3、当产品进到杀菌釜并关掉好釜门后,开水罐里的开水会根据系统控制全自动引入到杀菌釜内,这时,循环水泵打开,对釜内加工工艺水开展循环系统并向杀菌釜内引入蒸气,完成提温全过程和杀菌;可采用多种加热方法如:液化气、煤气、煤炉、木柴等,具体根据用户需求定制。
4、杀菌完毕后,釜内加工工艺水根据水泵抽返回开水罐里,以作下一次杀菌用;
5、随后根据冷水泵向釜内引入冷却循环水,完成对釜内产品的减温。
机器设备特性:
1、加工工艺自来水在上罐加热,产品提温环节十分。
2、加工工艺自来水能够循环系统应用,持续生产可大大的节约蒸气和水的消耗量。
3、温度和工作压力操纵可确保产品。
4、光滑柔和但迅速的制冷,可防止产品的热冲击性。
5、静止不动式和转盘式可选。转盘式合适砂浆稠度较高的产品。
6、可釜内带链传动,便捷出入筐,节约人力资源。电加热杀菌设备价格
杀菌锅可以分为双层杀菌锅 单锅杀菌锅 双锅并联杀菌锅
一.杀菌锅材质:304不锈钢
杀菌锅的杀菌方式:蒸气杀菌、水浴式杀菌、喷淋式杀菌,用户可根据产品不同进行 选择的杀菌方式
二.杀菌锅加热方式:锅炉通蒸汽,三项电、电气两用
三.杀菌锅也可以根据用户不同需求,支持定做
让您用的放心,买的舒心,售后开心,让您满意是公司宗旨。
1.结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 .特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。
四.使用范围
肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌,适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。电加热杀菌设备价格
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