海鲜垃圾分类到底怎么分
首先我们来看日常生活垃圾分四类:有害垃圾、可回收物、湿垃圾、干垃圾
小龙虾
整只小龙虾是湿垃圾
去黄龙虾头就是干垃圾
龙虾肉、龙虾黄是湿垃圾
龙虾壳又是干垃圾
其实扔个小龙虾并没有那么复杂,因为小龙虾、龙虾壳、龙虾头、龙虾黄、龙虾肉全部属于湿垃圾。
上述的大多数水产品都是湿垃圾,但是却有一
餐厨垃圾清运方案
海鲜垃圾分类到底怎么分
首先我们来看日常生活垃圾分四类:有害垃圾、可回收物、湿垃圾、干垃圾
小龙虾
整只小龙虾是湿垃圾
去黄龙虾头就是干垃圾
龙虾肉、龙虾黄是湿垃圾
龙虾壳又是干垃圾
其实扔个小龙虾并没有那么复杂,因为小龙虾、龙虾壳、龙虾头、龙虾黄、龙虾肉全部属于湿垃圾。
上述的大多数水产品都是湿垃圾,但是却有一样产品不同:那就是贝类,因为贝壳在土壤里化不开的。所以贝壳都属于干垃圾。
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餐饮垃圾里哪些是湿垃圾?
北京瑞俊环保工程有限公司致力于餐饮垃圾处理,如需了解更多详情,欢迎与我们沟通!
湿垃圾
湿垃圾是指容易腐烂的,会发臭有味道的生物质废弃物,主要有食物残渣、菜叶果皮、花卉香料几大类。
(1)厨房里每天产生大量的果蔬皮和剩饭剩菜,一定要专门收集和特殊处理。
(2)特别容易混淆的骨头问题,这样处理:大骨头属于干垃圾,如羊蝎子骨头、大排骨等;小骨头属于湿垃圾,如鱼刺、泡椒凤爪骨头等。
餐饮企业应怎样进行垃圾处理?
在垃圾源头“瘦身”
餐饮企业除了尽力处理餐余垃圾,更要从源头上“瘦身”,减少垃圾产生。
1、从采购源头上减少餐厨垃圾:在采购环节选择净菜、半成品等,减少加工时间、成本和餐前损耗,减少的厨余垃圾可达15%以上。无论是储存加工,还是烹饪制作,用精细化操作助力减少餐前损耗。
2、以德国餐厅为例,它们的翻台流程很值得借鉴:服务员会用一个两侧各悬挂干湿垃圾桶的推车,直接将食客剩余的垃圾在短时间内分拣,然后推车离开。
从餐桌入手,拒绝二次分拣:提前做好干湿分离,省去任何二次分拣,省时省力,节省开支。
3、思维为重,既降成本又做营销:肯德基推出可循环餐篮、喜茶“减塑瘦身”。像餐饮大咖一样打造绿色生活、绿色消费,与消费者一起共创环保。
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减少垃圾又增肥的厨余堆肥
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减少垃圾又增肥的厨余堆肥:将果皮、蔬菜梗、剩饭等厨余垃圾作为原料堆肥,即可以减少垃圾,又能做出好的肥料,但是不少人在使用后发现仍然会发臭。这是因为没有在底部做一个漏液体的洞造成的,堆积的水分无法流出,久而久之就发臭了。
正确的做法是,先向盆内撒上一层土,然后铺一层厨余,以此类推,像做三明治一样将厨余垃圾裹起来,放入密封的桶内堆肥。同时需注意在桶底部开出一个洞,便于发酵的液体流出(该液体是很好的有机肥料)。堆肥时,还要注意先把土壤、厨余晒干压实,不然仍然会发臭。在破乳除渣装置中加入的絮凝剂由下述重量份的原料制得:硅酸钠6份、氯化镁8份、乙醇12份、硅藻土0。堆肥大约