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肉鸡屠宰线供应商
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我国投入市场的肉鸡产品主要有三大类，di一类是去头去内脏的“西装鸡”。第二类是分割鸡，即鸡腿、鸡翅、鸡xiong等，分别包装计价，供应超市、炸鸡店等，分割鸡有150多个品种，占整个肉鸡产品的60%。第三类是深加工鸡，主要是一些传统的深加工产品。我国目前仍处于从分割鸡向深加工鸡的过渡时期，我国的深加工鸡肉产品却只占总量的15%左右，与发达70%以上及世界50%的平均水平相比，加工程度还很低，而且加工的品种也非常单调[1]。（19）卸翅：左手握刀，右手握住右翅的根部，在翅根的关节处顺背骨下划，同时右手顺势用力拉翅和胸，使之脱离鸡架。
诸城市朝阳机械有限公司是肉鸡屠宰线供应商生产厂家
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现在的肉鸡行业，仍然存在产量不高，加工增值程度低，农村生产化、现代化和标准化程度不高，设备落后等问题；与水冷相比，其耗水量小得多，节能环保性较好，喷淋冷却中tong体之间没有直接或间接的接触，克服了水浴预冷容易产生交叉污染的缺点。鸡肉制品也普遍存在整装产品多、分割产品少，科技含量低的产品多、高科技含量产品少等问题，绝大多数鸡肉产品金以初级加工品或以原料的形式进入市场。而且我国出口的产品目前也主要是分割鸡[2]。
我国人均鸡肉消费量起步低，增长快，人均鸡肉消费量也有很大的提升，但与世界人均水平相比还有很大的差距，所以我国鸡肉还有很大的需求量。随着经济的增长，人民生活水平将不断提高，鸡肉的消费潜能必将进一步扩大。
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2.1.1 厂址选择的原则
1、厂区内具有良好的自然条件。如通风、日照条件好，空气清新，地势干燥，排水方便，自然地面坡度不宜过大。
2、厂区选址时, 应选择在原料供应方便、货源流向合理、远离居民区和城区水源的地方，并应符合城镇规划的要求。
3、厂址区域应有充足的水源，水质符合“生活饮用水卫生标准”。
4、厂区应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及其他产生污染源的地区或场所。生产性建筑物与厂外公路或道路应有防护地带，其距离可根据各类食品厂的特点参照卫生规范执行。
5、厂址附近，应有允许经过处理后的污水排放渠道或场所。
6、厂区所在地交通运输条件方便，可以采用公路、铁路等多种运输方式[8]。
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