用料：饺子皮20-30张、猪肉250克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、香菇10朵、葱适量、生抽2勺、酱油半勺、料酒半勺、盐3克、蚝油半勺、玉米淀粉半勺、香油1勺、水适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许！1、饺子皮买回来进行加工！擀薄！擀薄！擀薄！这是做出透亮面皮的关键！2、干香菇泡发切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散，猪肉剁碎。3、把调料放猪肉泥搅拌均匀。生抽 蚝油 酱油 料酒 盐 淀粉 黑胡椒粉
自动生煎包子锅电话
用料：饺子皮20-30张、猪肉250克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、香菇10朵、葱适量、生抽2勺、酱油半勺、料酒半勺、盐3克、蚝油半勺、玉米淀粉半勺、香油1勺、水适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许！1、饺子皮买回来进行加工！擀薄！擀薄！擀薄！这是做出透亮面皮的关键！2、干香菇泡发切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散，猪肉剁碎。3、把调料放猪肉泥搅拌均匀。生抽 蚝油 酱油 料酒 盐 淀粉 黑胡椒粉 鸡精 香油4、关键步骤，少量多次添加水进行搅拌，直到肉泥有粘稠感。5、鸡蛋打散入锅捣碎。6、胡萝卜稍微炒一下，提升营养价值。 次数用完API KEY 超过次数限制
生煎包的面皮是比较薄的，轻轻一戳就会开口。焦脆的底部和轻薄的面皮夹杂着鲜美的肉馅儿，也许正是因为生煎包的层次分明、口感丰富才受到了大家的喜爱吧！在忙碌的早晨抽出一点时间吃上几个生煎包，感受一下它迷人的香气，这种鲜美的味道会让你久久难以忘怀。食材准备面皮：300克中筋面粉，150克温水，3克酵母。面粉和水的比例是2:1。馅料：200克五花肉，葱，姜，100克清水，花椒，盐，白砂糖，料酒，食用油，玉米淀粉。 次数用完API KEY 超过次数限制
电饼铛提前中火预热好，倒入少许食用油，用刷子刷匀，然后将包子摆放进去，包子间留一些空隙。然后盖上锅盖，保持中火，煎2分钟左右。直到包子底部定型后，我们淋入一些白开水，也可以淋入水淀粉，然后盖上锅盖，继续保持中小火来煎。此时电饼铛内会有比较多的水蒸气，我们利用水蒸气将包子的上部蒸熟。时间大约5分钟。煎熟的水煎包底部焦黄酥脆，包子皮很薄，里边的馅料十分丰富，鲜香诱人，嚼上一口，糯米软糯弹牙间混合着青笋丁的脆爽，香菇丁的嫩滑，可以说口感特别丰富了。 次数用完API KEY 超过次数限制
生煎包，江南人的zui爱，刚出锅的生煎包，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美ji致。生煎包食材：前夹肉、鸡蛋、葱、姜、、蚝油、生抽、老抽、料酒、花椒、盐、五香粉、食用油、香油步骤：1.将酵母和一小勺白糖用温水化开，慢慢倒入面粉中，用筷子搅成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发成蜂窝状；2.前夹肉（肥瘦适当肉质更爽滑）剁成肉末，鸡蛋搅散，葱姜切成末放入肉末中，花椒用热水提前泡好备用；3.倒入泡好的花椒水，两勺食用油，两勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，适量五香粉、盐用筷子顺时针搅拌至肉馅上劲，再调入适量香油搅拌均匀； 次数用完API KEY 超过次数限制
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