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在煮黄桃的时候，来处理储存黄桃罐头的瓶子，zui方便的方法就是在瓶子中加入三分之一到二分之一的清水，放进微波炉中大火转3分钟。PS：微波炉杀菌效果非常好，无论是长时间湿润的抹布，还是要无菌的储存容器，都可以用微波炉来做建议消毒；水烧开后煮的时间视你切的黄桃果肉块大小来定，如果你是大块的黄桃肉可以煮到5分钟，如果是小块
烘焙黄桃罐头厂家价格
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视频作者：商丘市君果食品有限公司
在煮黄桃的时候，来处理储存黄桃罐头的瓶子，zui方便的方法就是在瓶子中加入三分之一到二分之一的清水，放进微波炉中大火转3分钟。PS：微波炉杀菌效果非常好，无论是长时间湿润的抹布，还是要无菌的储存容器，都可以用微波炉来做建议消毒；水烧开后煮的时间视你切的黄桃果肉块大小来定，如果你是大块的黄桃肉可以煮到5分钟，如果是小块煮2分钟就可以了，煮的太久容易将果肉煮烂，影响口感。煮好的黄桃，可以放在锅中自然冷却后，再装瓶保存；也可以装入容器后，完全凉透再加盖密封保存。 次数用完API KEY 超过次数限制
1、首先把黄桃切成大小均匀的块，我们用的黄桃比较酸，市场上还有一种罐头型的,味道比较甜。2、下面开始制作，锅上火加入适量的清水，水开后下入黄桃汆水，水再次烧开后倒出黄桃控水，锅再次上火，加入一点清水，再加入一勺白糖，因为这个黄桃比较酸，建议多加一点白糖，用勺子搅动白糖，让白糖的融化。3、然后下入黄桃烧制，小火烧制黄桃1分钟左右，然后加生粉水勾芡至粘稠，也可以加蜂蜜熬制粘稠而代替勾芡，这样味道更醇正，吃着不会太酸，生粉勾芡的比较酸，出锅前加樱桃、草莓翻炒均匀即可出锅。 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃罐头的主要材料是黄桃，但是是煮熟的黄桃，具体做法：黄桃清洗干净，去皮切块，然后放入淡盐水中防止氧化。将黄桃块放入锅中，锅内加水（没过黄桃就可以了），再加入适量的冰糖。大火烧开后转小火，煮至黄桃快熟透即可，大约5-10分钟左右。将煮好的黄桃趁热装入经过高温消毒的罐子里(将玻璃罐放入锅里蒸或煮10到15分钟左右)，然后加盖拧紧倒扣，凉了以后放入冰箱保存。在煮熟的过程中，黄桃里的有机酸成分溶解出来，因此容易泛酸，但是因为加了冰糖（黄桃罐头加的可能是白砂糖或者冰糖），黄桃罐头变得酸酸甜甜的，特别可口，尤其是汤汁非常美味，而且特别开胃。 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃罐头是如何加工的呢？原料选择→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→修整、装罐→排气、封罐→杀菌、冷却→成品，其中每一个环节都与输送机不可分割。原料选择选择成熟度8.5成、新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5cm以上的you质黄桃；切块、挖核将黄桃沿合缝纵切成两半，不得歪斜而造成大小块，已切半后将黄桃片浸于2%盐水中护色，将切半黄桃块用挖核器挖去桃核，要挖得光滑而呈椭圆形，但果实不能挖得太多或挖碎，可稍留红色果肉。挖核后应及时浸碱，或浸于2%盐水中护色； 次数用完API KEY 超过次数限制
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