企业视频展播，请点击播放视频作者：天津市西青区北园家庭农场
罗浓食材:罗浓食材：萝卜1个、油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、红辣椒适量、酱油适量、香菜适量、味精适量、猪肉适量。做法：1. 萝卜洗干净切片。2. 猪肉也切成片。3. 葱和红辣椒切好备用。4. 锅中放油，倒入猪肉炒至发白。5. 加入葱、花椒、辣椒炒出香味。6. 再加入适量酱油。7. 放入萝卜片加盐翻炒。8. 待萝卜熟
西青区紫心沙窝萝卜
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视频作者：天津市西青区北园家庭农场
罗浓食材:
罗浓
食材：
萝卜1个、油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、红辣椒适量、酱油适量、香菜适量、味精适量、猪肉适量。
做法：
1. 萝卜洗干净切片。
2. 猪肉也切成片。
3. 葱和红辣椒切好备用。
4. 锅中放油，倒入猪肉炒至发白。
5. 加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6. 再加入适量酱油。
7. 放入萝卜片加盐翻炒。
8. 待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅。
萝卜清炖羊肉食材:羊后腿肉1000克、白萝卜
萝卜清炖羊肉
羊后腿肉1000克、白萝卜1个、姜适量、葱1根、枸杞适量、香菜适量。
1 羊肉清洗干净，然后切成3厘米左右的块，如图。
2. 羊肉放入清水中浸泡1-2个小时，把肉中的浸泡出来。（浸泡过程中要换一次水）
3. 先将四分之一的萝卜切成大块、葱切段、姜切片备用，如图。
4 冷水下锅，将羊肉放入锅中焯水。
5. 将焯好水的羊肉捞入汤锅中，然后将刚才准备好的萝卜块、葱段、姜片，还有几个香叶一起放入锅中，再倒入1000毫升的温水。大火烧开后转小火炖1个半小时。
6. 羊肉炖好后，将锅中的萝卜块、姜片、葱段、香叶一起捞出。（次放入锅中的萝卜块，是用来吸收羊肉中的羊膻味。所以，一定要将白萝卜捞出来。这也是小妙招哦）
7. 将剩下的四分之三白萝卜切成滚刀块，然后放入砂锅中。
8. 把炖好的羊肉连汤一起倒入砂锅中，再放入3勺盐调味。大火烧开后转小火炖10分钟。
9. 往锅中放入十几粒枸杞然后再炖5分钟。关火前，再撒一点点白胡椒粉搅拌匀均即可。
鲜鱼萝卜汤食材:400g新鲜刁子鱼、50g白萝卜、1片姜做法
鲜鱼萝卜汤
食材：400g新鲜刁子鱼、50g白萝卜、1片姜
1)备齐所有材料：刁子鱼 白萝卜 姜
2)白萝卜去皮，切短粗丝；
3)锅中放少许油，晃动锅使油铺满锅底，放入处理好的刁子鱼；
4)煎至一面金黄，翻面，煎另一面；
5)加入滚开的水，没过鱼，放入姜片，大火烧
