鬼花生米原料:花生米辅料:食用油,盐,花椒,桂皮,干红辣椒,香叶,白糖,白酒,花椒粉,辣椒粉。做法:1、凉锅凉油放入花生米,然后将火调到,不停的搅拌,少15分钟。像这样的大热天里,家里人总是喜欢做一些下酒菜来吃。毕竟这个时候很容易上火,所以说我们要试着做一下能下火的食物,也能下酒的菜才行。秋天来了,收获的季节,鲜花生也从地里出来了,超级简单的做法,让美味花生从这里开始。
原味蚕豆批发
鬼花生米原料:花生米辅料:食用油,盐,花椒,桂皮,干红辣椒,香叶,白糖,白酒,花椒粉,辣椒粉。做法:1、凉锅凉油放入花生米,然后将火调到,不停的搅拌,少15分钟。像这样的大热天里,家里人总是喜欢做一些下酒菜来吃。毕竟这个时候很容易上火,所以说我们要试着做一下能下火的食物,也能下酒的菜才行。秋天来了,收获的季节,鲜花生也从地里出来了,超级简单的做法,让美味花生从这里开始。首先将新鲜花生洗去身上泥沙,用温水泡2小时左右,接着从一头捏开一个小口,方便入味,放入锅中在倒入1500克的清水。
花生是我家每年都要种的食材,每年的3月份妈妈总会在地里种一些花生,到了10月份的时候我就会回老家帮忙收花生。开小火慢慢炒,注意要不停翻动花生,让它受热均匀,防止其在炒制的过程中变黑变焦。大概炒两三分钟,锅里冒出非常密集的噼里啪
啦的声响,就差不多可以关火了。花生”可以说全身都是宝,果、壳、芽、衣,都可以吃,而且各有用处,花生的热量高于肉类,比牛奶、比鸡蛋还要高。其实做法特别简单准备:适量新鲜花生,香料,盐等把买来的花生多搓洗几遍,洗掉泥土后,用手逐个捏出小口,这一步可以让煮出的花生更入味洗净后的花生准备花椒。
蚕豆每年春季上市,上市的时间非常短,蚕豆的光阴很短,比老,而且将它采摘下来后要立刻吃,见光也会变老。新鲜的蚕豆有很多的吃法,炒、做汤都可以。做法:1、冻蚕豆出水煮熟,捞出控水,2、下油锅炸酥,下调料拌匀,装盘即可。用料蚕豆200克盐10克花椒粉1克五香粉2克胡椒粉1克砂糖10克辣椒粉食用油适量香酥开花蚕豆的做法将蚕豆洗净后,土豆松饼材料:土豆泥100克、低筋面粉60克、鸡蛋1个、黄油10克、牛奶65克、泡打粉4克、盐适量做法:1、把土豆切成大块儿之后蒸熟或者煮熟,用叉子或者的工具压成泥之后取100克备用;
夏季,新鲜的花生大量上市,浑身都带着土的新花生,闻起来有股泥土的清香,价格还不贵,因此在市场上看见后总是免不了顺便买几斤回来。五香花生米是一道美味可口的汉族小吃,属于上海菜系凉菜。五香花生米主要原料为花生仁,辅以西芹、胡萝卜或黄瓜,用酱料腌制而成。酒鬼花生作为人们日常生活中的一道开胃菜,可是十分受到人们热爱的。酒鬼花生,说实话,老少爷们都爱吃,特别是爱喝酒的朋友,用它来下酒,真是给个也不换。不管是南方人还是北方人,不管喜欢喝酒还是不喜欢喝酒,只要有这道菜在,人们就会觉得十分的开胃。
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