美国环境保护署的数据显示,农药与疾病增多有明显的联系,并且农药是可能的致癌物质,它能削弱系统功能。农药残留会导致人类大脑功能紊乱,会诱发一些无法的疾病发生,如、早老神经疾病等;还会引发病变,如、肝积水等。农药残留中的化学物质,进入人体后会促使各组织内细胞发生癌变。
农药残留去除的方法
可用清水浸泡
使用足量清水浸泡蔬菜可去除部分残留农药。
水果
农药残留检测剂批发
美国环境保护署的数据显示,农药与疾病增多有明显的联系,并且农药是可能的致癌物质,它能削弱系统功能。农药残留会导致人类大脑功能紊乱,会诱发一些无法的疾病发生,如、早老神经疾病等;还会引发病变,如、肝积水等。农药残留中的化学物质,进入人体后会促使各组织内细胞发生癌变。
农药残留去除的方法
可用清水浸泡
使用足量清水浸泡蔬菜可去除部分残留农药。
水果是我们生活中不可缺少的东西,很多水果都有它自己的营养价值。而且随着我国国民经济的增长,水果的也在日益上升,很多人每天都会吃不少的水果。虽然水果好吃营养价值高,但是水果的农药残留问题也值得我们去注意。
依据农产品的生长周期和使用农药次数以及农药残留周期来进行判断,可以初步总结出农残多部分果蔬种类:农药残留的14种果蔬:苹果、韭菜(有机磷残留)、西瓜(有机磷残留)、芹菜、草莓、桃子、菠菜、进口油桃、进口葡萄、灯笼椒、马铃薯、国产蓝莓、莴苣、甘蓝。
注意事项:
7.1所取浸泡液应尽量澄清以便观察结果。
7.2必要时做阳性对照实验以便判定。
7.3本方法为现场定性方法,定量应以法为准。
8 试剂质量控制
8.1取2.6ml市售甲醛溶液(甲醛含量一般在37%~40%),加水至100ml,从中取1ml加水至100ml,从中取2滴(约0.1ml)
加入到检测管中,加水到1ml,摇匀后加入2滴甲醛检测试剂,应显阳性反应。否则试剂不可再用。
8.2试剂有效期1年,生产日期见包装处。
样品的处理:擦掉样品表面泥土,剪成25px左右见方的碎片;取样品1g,放入烧杯或提取瓶中,加入5ml缓冲溶液,振荡2min;倒出样品溶液,静置3min,待用。
对照(空白溶液测试):先于试管中加入2.5ml缓冲液,再加入0.1ml酶液、0.1ml显色剂,摇匀,后于37℃下恒温箱放置15min;15min后加入0.1ml底物摇匀,立即倒入比色皿中并放入仪器比色池中进行对照测试,测试时间以3分钟为准。
样品溶液测试:用定量移液器吸取2.5ml样品溶液,依次加入0.1ml酶液,0.1ml显色剂,摇匀后于37℃下恒温箱放置15min;15min后加入0.1ml底物摇匀,立即倒入比色皿中并放入仪器比色池中进行样品测试,测试时间以3min为准。
(作者: 来源:)