市场经济条件下,价格杠杆对农产品的撬动作用极其明显。作为重要农产品之一,粮食也不例外。我国政策性粮食收购价格,诸如低收购价粮食、各级储备粮食、临时收储粮食等,自2012年以来小麦、稻谷一直实行同品种同价格。我农场位于辽河平原,这里是生产基地,土地肥沃,选用优良水稻品种,引用清澈透明的辽河水灌溉,并采用的科学技术进行田间管理,整个种收过程严格遵守有机无
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市场经济条件下,价格杠杆对农产品的撬动作用极其明显。作为重要农产品之一,粮食也不例外。我国政策性粮食收购价格,诸如低收购价粮食、各级储备粮食、临时收储粮食等,自2012年以来小麦、稻谷一直实行同品种同价格。我农场位于辽河平原,这里是生产基地,土地肥沃,选用优良水稻品种,引用清澈透明的辽河水灌溉,并采用的科学技术进行田间管理,整个种收过程严格遵守有机无公害产品规范。目前,我国小麦政策性收购价格,实行的是不论白小麦、红小麦、混合小麦都是一样的价格;稻谷政策性收购价格分为早稻、中晚稻、粳稻,同品种同价格。

怎样蒸大米饭
大米饭是很多人都非常喜欢的主食之一,要想蒸熟大米饭也是非常简单的。你只需要把大米洗干净,然后放入到电饭锅之中,加入一些水,水的高度以刚刚没过大米为宜,再蒸之前还可以在大米中滴几滴香油,这样蒸出来的米饭更加的可口香甜。只要你坚持每天早晨喝一碗热乎乎的大米粥,少则几天时间,多则一个星期左右,你的口嘴臭情况就会减轻。只需要短短的十几分钟大米饭就可以食用了,是不是特别的简单?炒上几个拿手的小菜,一起来享用自己制作的美味吧。

如何鉴别高水分大米
大米正常含水量应在15%以下。高水分大米的含水量多在15%以上,短期内就会变质,失去食用价值。
对于高水分大米的判定可通过感官识别其水分含量的大小。因为米的结构紧密,水吸附和渗透到里层需较长时间,煮熟浸涨的米粒比没有浸涨的米粒更省时,并且浸涨的米粒内外受热均匀,米饭香软可口。大米水分在15%以内时,用手摸、捻、压、掐等感觉很硬,用手插入大米中光滑易进,手搅动时发出清脆的声音。用牙齿嗑大米籽粒时,抗压力大,会发出清脆有力的破碎声响。高水分大米的色泽较阴暗,组织结构疏松,用牙嗑时抗压力小,破碎时响声较低,手插入大米中有涩滞和潮湿感,有时拔出手时籽粒易粘在手上。

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