铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不粘锅造型美观、新颖、不粘、不糊、易洁、易洗、无味。常见不粘锅的基材有铝、铁、不锈钢及合金等。不粘层有涂层、铸膜等。不粘涂层的材料主要有普通的不粘涂层和高i级银石不粘涂层,好的不粘涂层能使锅具在完全不放油或只放少许油的情况下烹调食品。不粘锅
不粘锅炒锅定制
铭德厨具生产加工
不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不粘锅造型美观、新颖、不粘、不糊、易洁、易洗、无味。常见不粘锅的基材有铝、铁、不锈钢及合金等。不粘层有涂层、铸膜等。不粘涂层的材料主要有普通的不粘涂层和高i级银石不粘涂层,好的不粘涂层能使锅具在完全不放油或只放少许油的情况下烹调食品。不粘锅厂家与您分享:锅的重量要够,尽量不用轻飘飘的锅,锅太轻虽然容易用着省力但是由于锅的厚度不够,导致锅体蓄热不够,同时传热又太快,就容易导致食材粘锅和糊底。铸膜主要是PTFE材质,与心脏搭桥手术所用的是同种材质。铸膜不粘锅具有煎、炒、炖、烤等功能,正常烹煮情况下不产生油烟,炖肉时可不加水。
不粘锅使用要求较高,不能用铁铲、钢铲等坚硬物体刮擦锅体,不能用铁丝物清洗锅体,不能用猛火、
在选购前要先想一下,你要的不粘锅日常主要用途 (如煎,煮,炒等等)。根据用途不同,选择不同的不粘锅。如常用作煎、炸、炒时,选择无涂层的不粘锅,这样用铲子炒菜时,就不会有涂层脱落的现象了。
不粘锅的使用和保养:
不粘涂层的锅,除了少数重型铸铝不粘锅很耐空烧之外,材质比较薄的不粘锅请勿在明火上空烧,因为材质薄,很容易局部温度过高,导致涂层损坏或者锅体鼓包等。如果不小心空烧之后,麻烦关火让其自我冷却,请勿马上把热锅放在冷水上冲洗。
就是严禁空烧和忽冷忽热。
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