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会做饭的人基本上对和面洗面都不陌生,如果自己想吃点凉皮或者米皮的话。自己动手和面洗面就行,但是就像靠卖凉皮为生的人,那就是个很大的工程了,还好现在有了和面洗面机。
和面机调制面团的基本过程由搅拌桨的运动来决定。水、面粉及其他辅料倒入搅拌容器内,开启电机使搅拌桨转动,面粉颗粒在桨的搅动下均匀的与水结合,首先
新型和面洗面机厂
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视频作者:巩义市方锐机械厂
会做饭的人基本上对和面洗面都不陌生,如果自己想吃点凉皮或者米皮的话。自己动手和面洗面就行,但是就像靠卖凉皮为生的人,那就是个很大的工程了,还好现在有了和面洗面机。
和面机调制面团的基本过程由搅拌桨的运动来决定。水、面粉及其他辅料倒入搅拌容器内,开启电机使搅拌桨转动,面粉颗粒在桨的搅动下均匀的与水结合,首先形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒相互粘合,逐渐形成一些零散的大团块。随着桨叶的不断推动,团块扩展揉捏成整体面团。由于搅拌桨对面团连续进行的切断、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,结果调制出表面光滑,具有一定弹性、韧性及延伸性的理想面团。若再继续搅拌,面团便会塑性增强,弹性降低,成为粘稠物料。4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。

洗面和面机
安装与调试:
1、机器四脚应放平,减少振动; 在机架底部(等电位接线端子)处接好地线,以防漏电发生危险。
2、检查各紧固件是否松动,检查电源线开关是否完好。


3、齿轮处加适量的润滑油。
4、各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次。
5、接通电源,查看旋转方向。(搅拌器向后转)
6、运转应平稳,无异响。
7、空车运行30分钟后复查各坚固件,再进行工作。
标题1演示(可以不写标题)
洗面机,顾名思义就是用来和面的一种机器设备。方锐全自动不锈钢洗面机的自动化系数高,操作人员只需将面粉放入洗面桶,然后加入适量的水,开启洗面机,洗面机就能自动完成和面、洗面、过滤、沉淀、分离等步奏,让您的凉皮生产过程更简单,更轻松。在很早的时候,市场上就出现了搅面机这种机器,但是搅面机只是将和好的面切割成各种形状,并不能和面,洗面就是为了解决这一问题而生产设计的多功能洗面机,不但能洗面,还可和面,揉面,也可以当做搅拌机使用,该机洗面净,效果好,速度快,还可以节省大量的劳动力,适合大中小饭店,食品加工企业等。洗面机多种型号供大家选择,方锐机械也可根据您的需求来定制,欢迎您的咨询
洗面机的工作原理:
工作原理就跟洗衣机的原理差不多,可以正转反转,速度可调,洗面速度特别快。洗面时只需将干面粉倒入料筒中,加一定比例的水,便可完成从和面到洗面的全部工序。不锈钢制作集和面洗面于一体,大大减轻了人工洗面的体力劳动,生产出来的产品口感滑爽、味道鲜美;是制作凉皮、面筋理想的设备。方锐和面机自动和面机,有真空式和面机机器和非真空式和面机,炸炉,使用简便,节省动力。该机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作,欢迎咨询。
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