消毒柜的杀菌效果是需要一定的时间来保证的。一般80L的消毒柜的消毒时间少得半个小时。有的消毒柜上面会有几个固定的时间设定，放的比较多时就选择长的时间，一个半小时就完全消毒干净。消毒柜有一星和两星两个标准。一般来说一星标准属于比较简单粗略的消毒水平，而两星标准则为更好。臭氧消毒一听就很厉害，这种消毒方法可以氧化分解病菌，就算没有高温，也可以破坏的病菌的新陈代谢。市面上部分消毒柜借
嵌入式消毒柜
消毒柜的杀菌效果是需要一定的时间来保证的。一般80L的消毒柜的消毒时间少得半个小时。有的消毒柜上面会有几个固定的时间设定，放的比较多时就选择长的时间，一个半小时就完全消毒干净。消毒柜有一星和两星两个标准。一般来说一星标准属于比较简单粗略的消毒水平，而两星标准则为更好。臭氧消毒一听就很厉害，这种消毒方法可以氧化分解病菌，就算没有高温，也可以破坏的病菌的新陈代谢。
市面上部分消毒柜借助紫外线+臭氧双重杀菌，可以杀灭大肠，脊髓灰质炎病毒，达到两星级标准。餐具放入消毒柜之前要注意：塑料等不耐高温的餐具直接放置在消毒柜的上层的臭氧低温消毒箱内，对于陶瓷和玻璃类材质的餐具就放置在消毒柜的下层采用高温红外线消毒。高温消毒并不是所谓的用烫水过一遍，而是利用持续性高温，让细菌的蛋白质在高温作用下变性，适用于陶瓷、不锈钢等等耐高温制品。
消毒柜注意点：要不定期检查消毒柜，避免柜门的密封性变差，导致内里气体或光源泄露，尤其是臭氧消毒柜。臭氧消毒：臭氧是一种淡蓝色气体，除具有除臭、保鲜、清新空气作用外，还可进入细菌内部，破坏其细胞结构和氧化酶，浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。消毒柜注意点：消毒柜也是需要定时清理打扫的，但不是用水洗，选择干净的湿布。
（作者： 来源：）
