我国是主要产茶国中农残标准较多的之一,如国际食品法典标准中涉及茶叶的农药残留标准有15项,我国已制定27项标准,而印度只有5项标准。茶叶农残的检测非常复杂,因为残留在茶叶表面的物质含量细微,普通人无法借助简单的试纸或仪器完成,需要在的现代化分析实验室才能测量。也就是说,想要检测茶叶农药残留,必须使用的仪器。在食品安全检测领域处于国内地位,是的食品安全检测产品及服
农药残留检测试剂批发
我国是主要产茶国中农残标准较多的之一,如国际食品法典标准中涉及茶叶的农药残留标准有15项,我国已制定27项标准,而印度只有5项标准。茶叶农残的检测非常复杂,因为残留在茶叶表面的物质含量细微,普通人无法借助简单的试纸或仪器完成,需要在的现代化分析实验室才能测量。也就是说,想要检测茶叶农药残留,必须使用的仪器。在食品安全检测领域处于国内地位,是的食品安全检测产品及服务综合供应商。
样液制备
1、选取有代表性的果蔬除去泥土,叶菜类取叶片/瓜果取皮,剪成1cm见方大小。
2、叶菜类称取2g(瓜果类取4g),放入样品瓶后加10mL缓冲液,振荡2分钟。
3、倒出提取液澄清3-5分钟(浑浊或叶绿素多的样液则直接用滤纸过滤)。
四、检测步骤
1、仪器开机后进入待测界面预热。
2、取一支试管加2.5mL缓冲液做空白对照,其余试管则分别加2.5mL样液。
3、分别加入100μL酶、100μL显色剂,振荡后37℃恒温培养10分钟。(如果无条件加温培养也可在20℃以上的环境中放置15分钟)
4、再分别加入100μL底物振荡后倒入比色皿,立即放入仪器检测(对照放通道)。
5、仪器自动完成检测程序并打印出检测结果。
“”指各种劣质油脂,有煎炸老油、劣质动物内脏或者皮脂的炼制油、泔水油等,其中泔水油是的重要来源。 其含有重金属、等有害物质,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏人体白血球和消化道黏膜,引起,甚至致癌。
不难发现,辣椒是餐饮业经常使用的调料之一,而辣椒中的辣味主要成分是辣椒素和二氢辣椒素,由于其脂溶性强、沸点高、稳定性好,目前加工工艺很难将其完全去除。通常情况下,正常食用油一般不含有辣椒素辣椒素和二氢辣椒素,因此此物质可作为鉴别指标。
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