食材电商节-豫见美食。
河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛、中原批发商大会、创业者大会、蚂蚁商业联盟年会暨第四届蚂蚁自有大会等8个活动。
打造“线上+线下”全渠道会展
构建线上PC端+移动手机端+线下会展三平台融合发展的全渠道会展新模式，为参展客户提供覆盖全年365天的较全的招商推广服务。
同期活动：全民星厨艺挑战赛
第二十七届郑交会地点
食材电商节-豫见美食。
河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛、中原批发商大会、创业者大会、蚂蚁商业联盟年会暨第四届蚂蚁自有大会等8个活动。
打造“线上+线下”全渠道会展
构建线上PC端+移动手机端+线下会展三平台融合发展的全渠道会展新模式，为参展客户提供覆盖全年365天的较全的招商推广服务。
同期活动：全民星厨艺挑战赛
大会与河南省餐饮与饭店协会合作，共同打造“全民星厨艺挑战赛”，通过大赛的方式促进展会和参展商品的市场推广，用价低、质优的国内外食材精品为中原地区商贸流通企业、终端消费者带来更多产品选择。
蚂蚁联盟自2017年10月19日成立，其会员企业已从当初的12家增至现在的54家，目前遍布23个省（市、自治区），旗下有4000多家门店，年销售额达750亿元，其中，每家企业年销售额至少在3亿至5亿元。
“蚂蚁商联成立的初衷，就是要聚集更多中小零售企业，共同应对市场经济发展中遇到的风险。”金光说。
郑州国际会展中心有限公司董事、副总经理揭开宇致辞
揭开宇副总经理讲到，“2020年是我们与省餐协达成长期战略合作关系的一年，我们尽全力支持协会举办了河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛。全省茶城达44家，郑州茶叶市场达到19家，茶叶大众消费市场逐步成为市场主体。2021年，我们将在烹饪协会、饭店协会等协会的支持下，聚合沿黄9省和其他友好省市餐饮协会的力量，共同筹备举办餐饮与供应链展览会，我们诚邀与会嘉宾同心协力，携手前行，聚众力、用众智，共同打造属于我们餐饮人的盛会，为餐饮企业发展提供营销、技术、服务的解决方案，为擦亮豫菜的金字招牌，把豫菜推向世界，提供信息、技术、资本、人才各项要素汇聚的展会平台。”
郑交会以展示推介、合作洽谈的形式，与沿黄9省会展行业协会、会展企业等进行交流，围绕餐饮、食材、百货、服装等板块，与长城国际展览有限责任公司、国际商会内蒙古商会、山西泽佳国际展览有限公司、宁成传媒有限公司等数十家企业展开深度洽谈，寻求合作发展契机。郑州商品交易会政商联动，推动黄河流域商贸合作高质量发展1。
郑州商品交易会是河南省主办，河南省商务厅承办的性大型经贸活动。自1995年以来已成功举办二十六届。2019年以来，郑交会积极融入黄河流域生态保护和高质量发展的战略，致力于打造具有黄河流域鲜明特征的国际消费品盛会。
