有了能干的机器人,食材都是由厨房统一配置,省去了厨房中的切配环节,灶台数量也可以缩减,厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎,这些餐厅追求的就是“麻雀虽小,五脏俱全”,所以,越是能节省空间越受欢迎。而且,机器人干活利索干净,它都会自动清洗,不会溅到外面,所以就算做了几百份菜,周围的地面也是干净的,而这要是换成人炒,则会是另一番景象。采用专注
智能炒菜机价格
有了能干的机器人,食材都是由厨房统一配置,省去了厨房中的切配环节,灶台数量也可以缩减,厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎,这些餐厅追求的就是“麻雀虽小,五脏俱全”,所以,越是能节省空间越受欢迎。而且,机器人干活利索干净,它都会自动清洗,不会溅到外面,所以就算做了几百份菜,周围的地面也是干净的,而这要是换成人炒,则会是另一番景象。采用专注烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需学厨经验。
武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域,客户遍布范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户,是智能炒菜机器人的先锋企业。
吃饭时间又到了,你沉思了一会,打开了外卖软件。
懒得做饭、靠外卖养活是现在很多年轻人的常态,而随着科技的进步,能解决“吃饭问题”的炒菜机器人,走入了更多人的家庭。
它的工作原理是:当用户选择好需要的炒菜时,炒菜机器人开始工作,炒菜机器人会根据菜谱选择标准的成分和质量,通过旋转主轴的转动带动调料旋转装置和食材旋转装置进行多角度的变换位置,取材装置根据称重传感器的压力传递只能加持给定传递质量的食材和调料。按减少5-7个员工算,按工资+吃住保险福利,每人每月2500元计算,一年可节省人工开支21万元(=2500元*12个月*7人),也就是每年净增加利润21万元,三年63万元,五年105万元。
武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。
传统食堂烹饪
安全隐患——安全检查繁琐,明火燃气安全隐患严重
机器人
安全升级——无明火燃烧、无燃烧泄漏
难以入味——大锅难操作,翻炒不均
菜系简单——烹饪工具限制,菜系单一
美味可口——翻炒均匀入味,多达上百个菜谱储存空间,菜系丰富
盖子上放上搅拌器,将原料、辅料放入锅中进行加热,搅拌器进行搅拌,代替了人工的翻炒,一道炒菜就这样完成了。 不过自动炒菜机炒出来的菜的确不会赶超厨艺高超的大厨们,毕竟,从火候、放料时间、加工程度在厨师眼中都是有讲究的,可能时间上相差了那么一小会儿,营养就流失了、口感就改变了。但是对于普通餐馆,甚至是高校食堂这种对味蕾追求不高,相比之下,更考验效率的地方,自动炒菜机就可以大显身手了。采用不锈钢双层保温结构设计,有效的阻止了热流失,极大的提高了热效率。 也许你会好奇,这么小的一个炒菜机,再有效率,也是一锅一锅做出饭菜,依然很麻烦。
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